Aylarca palyatif gıda trendlerinden sonra – ekşi mayalı ekmek pişirmek, bir fincan Dalgona kahvesi karıştırmak, aldatıcı kekleri kesmek – 2020, sıcak çikolata bombası biçiminde bir hışıltıyla değil, bir patlamayla sona eriyor.
Ilık sütte önemli ölçüde çözünmesi için tasarlanan bu oyuk küreler, Ekim ayında TikTok’u geri almaya başladı. Artık her yerdeler: Instagram’da #hotchocolatebombs araması yaptığınızda şekerleme, şekerleme ve yetişkin tüketiciler için alkolle dolu dev yer mantarı benzeri ikramların 100.000’den fazla fotoğrafını ve videosunu bulacaksınız. Trader Joe’s ve Costco gibi büyük market zincirleri bile onları satıyor.
Yerel çikolatacılar ve fırıncılar da trendin içine giriyor. Morristown, N. J.’deki Lor’s Little Bakeshop’un sahibi 43 yaşındaki Lori Waiser, bazı kurumsal müşterilerinin talepleri üzerine Kasım ayı sonlarında sıcak çikolata bombaları yapmaya başladı. İlk üç hafta içinde el ile ürettiği 600 adet sattı.
Bayan Waiser, “Bu kakao bombalarının birisinin hayatına sadece anlık neşe kattığını düşünüyorum” dedi. Ödül, her ne kadar değerli olsa da, geçicidir, dedi. “Bunlar beni her biri 15 dakikaya yaklaştırıyor ve biri 20 saniyeden daha kısa sürede çözüyor,” dedi.
Mommy Gearest yaşam tarzı blogunu işleten Courtice, Ontario’dan 45 yaşındaki Andrea Traynor, Instagram Hikayesini gördükten sonra 10 ve 12 yaşlarındaki çocukları için sıcak çikolata bombaları satın aldı.
“Birinin buharı tüten sıcak sütünü dökmesini ve çikolata bombalarının tamamen mükemmel bir şekilde patladığını izledim ve ‘Ooh, bu eğlenceli. ’” Bayan Traynor, yılın diğer bazı sosyal gıda trendlerine katılmıştı, ancak bombaların çekiciliği, dedi, farklı hissetti.
Özellikle, çocuklarının geçici bir zevk yaşadıklarını izlemekten zevk alıyordu. Çok izole durumdayız, dedi. “Bu yüzden, ilkbahardan beri çocuklarımın hayatlarında olabildiğince çok neşe uyandırmaya çalışarak gerçekten bir noktaya değindim. ”
Manhattan’da özel muayenehanede çalışan bir psikoterapist olan 55 yaşındaki Stephanie Omens, trendi çevreleyen coşkunun aynı zamanda ajansla ilgili olduğuna inanıyor.
“Pandemi sırasında kontrolden çıktığımızda bir yerde kontrol edebileceğimiz bir şey,” dedi. “Ne zaman biteceğini bilmiyoruz. “Sıcak çikolata bombası, ellerimizi ve zihnimizi sarabileceğimiz bir haz veriyor. “Bir şeylerin anında olacağını biliyoruz. Ve bu heyecan verici ve biz bu konuda ustalaşıyoruz. ”
Kısa süre önce bir dizi sıcak çikolata bombası verilen Denver’da serbest yazar 41 yaşındaki Julie Dugdale için, ikramlar gerçekten de dünyanın mevcut kaosunun panzehiri gibi geliyor.
“Bu kocaman, eğlenceli, dolup taşan, eriyen bir küre – ne olacağını bile bilmiyorsun,” dedi. “Ama onun hiçbir yere gitmesi, herhangi bir yere dökülmesi ya da olmayacağını ve onu temizleyemeyeceğini ya da onunla başa çıkamayacağını fark etmediğiniz bir şey olması konusunda endişelenmenize gerek yok. ”
İki oğlu (18 aylık ve 3 yaşında) olan Bayan Dugdale, dünyasının şu anda “çok küçük” olduğunu ve “sürpriz yapmak için sürekli yeni şeyler aradığını” söyledi. ve zevk. En küçük çocuğu, pandeminin ortasında hayatının yarısını geçirdi.
O farklı bir şey bilmiyor, dedi. Bunu akılda tutarak, sıcak süt denizinde bir çikolata bombasının basitçe erimesi, marshmallowlar kaçınılmaz çözülmelerinden önce sadece saniyeler içinde yüzüyor, bu yılın gerekli sihri gibi hissedebilir.
Sonunda, sıcak çikolata bombası, daha önce şişirildiği bir yıldaki duyguların püskürtülmesi olan 2020’nin nihai anıtı olabilir. Baskı altında her şey çatlayacaktı. Kırılgan bir çikolata kabuğunun bir arada tuttuğu, o an için mükemmel metafor diyelim.
Bayan Omens, sıcak çikolata seliyle ilgili olarak “Patlamanın ne zaman olacağından emin değilsiniz” dedi. “Beklenti içinde bekliyorsun. Ve sonra, olduğunda, neşe var. “Havai fişekler gibi, dedi, sıcak çikolata bombası iki kat heyecan sağlıyor: ana etkinliğe kreşendo ve nihayet, hepimizin özlem duyduğu tatlı, tatlı salıverme.
Bir The New York Times haberinden çevrildi ve haberleştirildi.