Amerika Birleşik Devletleri’nde yeşil çay keyfi nispeten yeni bir arayış olduğunu düşünüyorsanız, New York Mutfak Tarihçileri için bir Zoom konuşması sizi doğru yola koyacaktır. Wake Forest Üniversitesi’nde tarih doçenti olan ve “Sütlü ve Şekerli Yeşil Çay: Japonya Amerika’nın Çay Bardaklarını Doldurduğunda” kitabının yazarı Robert Hellyer, Japon yeşil çayının 19. yüzyıl Amerika’sında nasıl popüler hale geldiğini açıklayacak.
New York’un Mutfak Tarihçileri, “Bardağınızda Ne Var? Sütlü ve Şekerli Yeşil Çay”, 9 Mayıs 18:30, üyeler için ücretsiz, üye olmayanlar için 10 $, culinaryhistoriansny.org.
Twitter’da NYT Food’ı takip edin ve NYT Cooking on Instagram , Facebook ve Pinterest . NYT Cooking’den yemek tarifi önerileri, pişirme ipuçları ve alışveriş tavsiyeleri ile düzenli güncellemeler alın .
The New York Times haberinden çevrildi ve haberleştirildi.