DULLES, Va. — Dulles Uluslararası Havalimanı’ndaki yolcu kalabalığı, son zamanlarda bunaltıcı bir öğleden sonra bagaj atlıkarıncasına doğru yol alırken, bir federal memur yorgun bir kadına odaklandı, bavullarını kokladı ve oturdu.

Dulles’ta altı yıllık bir emektar ve bal rengi bir beagle olan Hair-E, insan işleyicisi Don Polliard’a bilerek baktı.

“O çantada et, taze sebze ya da meyve var mı?” Gümrük ve Sınır Koruma için bir tarım uzmanı olan Bay Polliard, yolcuya sordu.

Evet, isteksizce kabul etti. Hair-E’nin şüphelendiği gibi kaçak mal. Bay Polliard yolcuya ve kocasına birçok çantalarını alıp ikinci bir denetimden geçmelerini söylerken, Hair-E bir atlıkarınca ötedeki kırmızı plastik torbaya doğru sendeledi, bir sonraki kokunun cazibesini çoktan takip etti.

Hükümetin Beagle Tugayı’nın bir üyesi olan Hair-E, ülke genelinde havaalanlarında, sınır kapılarında ve posta depolarında konuşlandırılan 180 tazıdan biri. Devlet logolarıyla süslenmiş mavi yeleklere bürünmüşler, hastalık taşıyabilecek ve Amerikan tarımına ekonomik ve ekolojik tahribat yaratabilecek yasaklanmış gıdaları veya bitkileri tespit etmek ve engellemek için havaalanı koridorlarında dolaşıyorlar. Uluslararası seyahatlerin pandemi öncesi seviyelere geri dönmesiyle birlikte Hair-E ve meslektaşları, Amerikan topraklarına girmesi yasak olan, giderek artan sayıda mallara el koyuyor.

Tugay üyeleri, hastalık taşıyabilecek ve Amerikan tarımında ekonomik ve ekolojik hasara yol açabilecek yasaklanmış yiyecekleri veya bitkileri tespit eder ve engeller. Kredi… The New York Times için Shuran Huang

Tipik askerler, Atlanta’daki bir merkezde 13 haftaya kadar eğitimi tamamlayan ve beş temel kokuyu ayırt etmeyi öğrendikleri genç kurtarıcılardır: elma, narenciye, mango, domuz eti ve sığır eti. Sahada geçirdikleri zaman doğal olarak koku alma repertuarlarını genişletir. Köpeklerin yaklaşık dörtte üçü programdan mezun oluyor ve ardından giriş limanlarına yerleştiriliyor. Birkaç yıllık hizmetten sonra, tugay üyeleri, genellikle amirleri tarafından evlat edinildiklerinde, yaklaşık 9 veya 10 yaşında emekli olurlar.

Alçakgönüllü, doğası gereği dost canlısı ve koku alma duyularıyla ünlü beagle’lar, bagaj atlıkarıncalarında devriye gezmek için tercih edilirken, labradorlar gibi daha büyük ırklar rıhtımları ve kargo tesislerini koklarlar.

Gümrük ve Sınır Koruma için bölgesel bir tarımsal köpek danışmanı olan ve 15 yıl boyunca işleyici olarak çalışan Sara Milbrandt, “Beagle’lar genellikle hiç korkutucu değildir ve insanlar onları görmekten genellikle oldukça mutludur” dedi.

Hair-E ile Gümrük ve Sınır Koruma için bir tarım uzmanı olan Don Polliard. Tugay için tipik askerler, Atlanta’daki bir merkezde 13 haftaya kadar eğitimi tamamlayan genç kurtarıcılardır. Kredi… The New York Times için Shuran Huang

Tabii ki, keşif bir kuyruk sallayarak gelse bile, dikkatlice gizlenmiş lezzetleri ortaya çıkarıldığında çok az gezgin heyecanlanır. Ancak ne köpekler ne de onların bakıcıları el konulan mamayı çalmıyor. Bunun yerine, beagle’lar, keşif için bir biberli çubuk veya küçük bir süt kemiği gibi bir muamele görürken, işleyicileri Tarım Bakanlığı’nın yönetmeliklerine tabidir.

“Satın aldıkları ve getirebileceklerinden emin oldukları 900 dolarlık prosciutto jambonlarını alırken neden onların favori insanı olmadığımızı anlıyorum, ama söz veriyorum onu ​​yemek için arka odaya götürmeyeceğiz.” Washington bölgesindeki havaalanları için Gümrük ve Sınır Koruma tarım şube şefi Christopher Brewer dedi.

“Köpek, tarıma zararlı bir şeyin girmesini önlemek için savunma katmanlarından biridir” diye ekledi.

Koku Bilimi ve Harikaları

Sıklıkla göz ardı edilen ve bazen şaşırtıcı olan süper gücümüz hakkında daha fazla bilgi edinin.

  • Evrimin Avantajları :Koku alma reseptörlerimizdeki genetik değişiklikler, insanların zamanla bazı kokulara karşı duyarlılıklarını değiştirmiştir.
  • Covid’den Dersler:Bazılarının yaşadığı koku kaybı ve parosmi, en çok ihmal edilen duyuyu anlamada yeni kapılar açmıştır.
  • Nazal Korucu:Yarım yüzyıldır Chuck McGinley, kokuyu ölçmek ve gizemini çözmek için toplumun en kötü kokularını gideriyor.
  • Sınırları Zorlamak:Parfümcü David Moltz, tarih ve dinden ilham alan, düşündürücü bir parfüm koleksiyonu yarattı.

Bu zarar felaket olabilir.

Şu anda, Tarım Departmanı, Amerika Birleşik Devletleri’nde henüz mevcut olmayan, domuz sosisi ve yurtdışından kaçırılan işlenmiş etler yoluyla bulaşma riski taşıyan, oldukça bulaşıcı ve ölümcül bir hastalık olan Afrika domuz ateşinin saptanmasına öncelik veriyor.

Valerie Woo, dedektör köpeği Phillip ile birlikte. “Yolcuların bir kısmı gıda güvenliği olmayan ülkelerden geliyor veya bu onların ilk uluslararası seyahatleri ve her şeyi getirmek istiyorlar” dedi. Kredi… The New York Times için Shuran Huang

Diğer bir tehdit ise, dünyanın en tehlikeli zararlılarından biri olarak kabul edilen ve genellikle tropik sebze ve mango gibi meyvelerde bulunan, Mayıs ve Haziran aylarında Güney Asya’dan gelen gezginlerin ellerinde sıklıkla bulunan kaçak bir meyve sineği türü olan Medfly’dir.

Kısa bir süre önce Cuma günü, iki yıllık tugayın altın gözlü üyesi Hair-E ve Phillip, sırt çantalı Avrupalılarla dolup taşan bir varış koyunda devriye gezdiler, hacdan dönen aileleri ve yolcuları büyük boy bagaj talebinden kutsal su bidonlarını alarak bir araya getirdiler. .

Her zaman motive olmuş çalışanlar, beagle’lar bunu şu şekilde tercih ediyor: koklamak için bagajla dolu her atlıkarınca.

Dulles Uluslararası Havalimanı’ndaki en hızlı ve en çalışkan köpeklerden biri olan Hair-E, günde 12 ila 18 yasaklı maddeye müdahale ediyor. Kredi… The New York Times için Shuran Huang

Bayan Milbrandt, “Çalışmaktan gerçekten çok zevk alıyorlar” dedi. “Muhtemelen bunu sadece onları izleyerek görebilirsiniz.”

Beagle Tugayı, 2022 mali yılının ilk dokuz ayında 96.000’den fazla eşyaya el koydu ve pandeminin önceki iki yılında yapılan ele geçirme sayısını (yılda yaklaşık 102.000) geçme yolunda ilerliyor.

Washington dışındaki Dulles’da, bir tarım köpeği süpervizörü olan Josue Ledezma’ya göre, Hair-E, havaalanındaki en hızlı ve en çalışkan köpeklerden biri ve çalı eti, taze mango ve ev yapımı ürünler gibi günde 12 ila 18 yasaklanmış maddeye müdahale ediyor. .

İşleyicileri, pandeminin yüksekliği sırasında uluslararası uçuşların neredeyse durmasının, köpekleri motive etmenin zor olduğunu söyledi. Dulles’da konuşlandırılan beş beagle, koklamak ve kaçak eşya bulmak için sürekli bir bavul akışı olmadan, mango ve domuz eti hatırasını burunlarında taze tutmak için araçlarda saklanan yiyecekleri ortaya çıkarmakla görevlendirildi.

Bazı kokular diğerlerinden daha çekicidir. Hair-E eti tanımladığında ağzının suyu akıyor. Phillip muz kokusunu sever.

Phillip için son zamanlardaki ikramiye, 55 kilo çiğ et içeren bir bavuldu. Kredi… The New York Times için Shuran Huang

Bazıları, inişten çok önce yenen bir sandviç veya elmanın hayalet kokularıdır, çünkü köpekler artık bir yolcunun çantasında bulunmayan yiyeceklerden kalan kokuları algılayabilir.

Ve diğerleri hala o kadar güçlü ki, Phillip’in en son ikramiyesi gibi, işleyiciler bile kokusunu alabilir: 22 kilo çiğ sığır eti ve 33 kilo çiğ, füme keçi eti ile doldurulmuş bir bavul. Ama onun işleyicisi Valerie Woo, görevi buna karşı korunmak olsa bile, günaha sempati duyuyor.

“Yolcuların bir kısmı gıda güvenliği olmayan ülkelerden geliyor veya bu onların ilk uluslararası seyahatleri ve her şeyi getirmek istiyorlar” dedi. “Diğerleri için bu bir ev parçası.”

Bay Brewer yeni bir örnek sıraladı: “kahve” etiketli büyük bir teneke kutu açılıp yeniden kapatıldı.

“Uyuşturucuları olduğundan emindik – açıkçası, bu kahve değil” dedi. “Ev yapımı sosis olduğu ortaya çıktı. Onları büyükanne yaptı.”

Bay Polliard, birlikte çalıştığı köpek memurlarının sıralamasının sorulmasına itiraz etti. “Hepsi iyi köpekler,” diye yanıtladı.

Bazı kokular diğerlerinden daha çekicidir. Phillip muz kokusunu sever. Kredi… The New York Times için Shuran Huang

Memurlar deneyimlerini anlatırken, Phillip yerde yuvarlandı, kameraya saldırdı, meslektaşları ve bir muhabir onun etrafında toplandı – Bayan Woo’nun dediği gibi “tam bir drama kraliçesi” – ani bir alarm vermeden önce.

Yine havada bir şey kokusu alırken burnu kıvrıldı.

New York Times haberinden çevrildi ve haberleştirildi.

%d blogcu bunu beğendi: