Sıkışık bir iş piyasasında çalışanları işe almak için mücadele eden McDonald’s, Perşembe günü, iş arayanların ilgisini çekme umuduyla saatlik ücretleri yükselten fast-food ve restoran şirketlerinden oluşan büyüyen bir listeye katıldı.
Bu haftanın başlarında Chipotle, 20.000 yeni çalışan işe alma umuduyla restoranlarında saatlik ücreti artırdığını ve Mart sonunda Olive Garden işçilerin maaşlarını artırdığını söyledi.
Fast-food ve gündelik restoranlar, ülkenin bazı bölgelerinde işçi bulmakta zorlandı. Koronavirüs aşıları arttıkça ve hükümet kısıtlamaları hafifledikçe, pandemi sırasında milyonlarca çalışanı işten çıkaran veya işten çıkaran restoran endüstrisi, diğer hizmetle ilgili endüstrilerde olduğu gibi, bir işe alma çılgınlığı başlattı.
Ancak McDonald’s ve diğer restoran zincirleri maaşları artırsa bile, sendika aktivistleri, salgın sırasında günlük işe giden ve restoranların hayatta kalmasına hatta gelişmesine yardımcı olan çalışanlar için yeterli olmadığını söylüyor.
McDonald’nın maaş artışları, Amerika Birleşik Devletleri’nde bağımsız olarak sahip olunan yaklaşık 14.000 restoranının yüzde 95’i değil, yalnızca şirkete ait 650 restoran için geçerli.
Service Employees International tarafından desteklenen bir grup olan 15 $ için Mücadele’nin organizasyon direktörü Allynn Umel, “Pandemi boyunca bu işçilere ‘gerekli’ denildi, ancak bir kez daha tek kullanımlık olarak muamele görüyorlar ‘dedi. McDonald’s’ı asgari ücretini yükseltmeye zorlayan sendika. Saatte 15 dolardan az olan herhangi bir şey hakarettir. ”
15 $ için mücadele, şirketin yıllık hissedarlar toplantısı öncesinde önümüzdeki Çarşamba günü ülke genelinde 15 şehirde McDonald’s çalışanlarının grevine öncülük ediyor.
Geçen yıl, McDonald’s 4 dolar kazandı. 7 milyar kar, hissedarlarına 3 dolar ödüyor. Temettü olarak 7 milyar. İcra kurulu başkanı Chris Kempczinski, 10 dolardan fazla ödül aldı. Toplam tazminat olarak 8 milyon.
Bu, Tampa, Fla’daki bağımsız bir McDonald’s’ta çalışan 61 yaşındaki kasiyer Gail Rogers’tan büyük bir fark. Pandemi sırasındaki vardiyası 7 a’dan çıktı. m. 1 p. m. , haftada beş gün.
Bayan Rogers, işte sekiz yıl geçirdikten sonra 9 $ kazanıyor. Ücretli izin veya hasta günleri olmadan saatte 40, dedi. Arabasının bakımını ve sigortasını karşılayamadığı için arabasını sattı ve şimdi otobüsü veya bisikletleri evinden altı mil uzakta çalıştığı McDonald’s’a götürüyor. Yürüyüş, bu yıl Covid-19’a yakalandıktan sonra daha da zorlaştı ve zaman zaman nefes almasının zor olduğunu söyledi.
Bayan Rogers, “Saatte on beş dolar benim için büyük bir fark yaratır” dedi. “Kendimi tekrar bir araba ile görebiliyordum, bakım ve sigortayı ödeyebiliyordum ve şu anda olduğumdan çok daha iyi bir şekilde dolaşabiliyordum. ”
National Restaurant’a göre, geçen hafta yayınlanan Nisan ayı iş raporu, restoran ve bar sektöründe işe alınan işçi sayısında önemli bir artış olduğunu gösterirken, Şubat ayında tam hizmet veren restoranlarda istihdam seviyeleri bir yıl öncesine göre yüzde 20 daha düşük kaldı. Bağlantı. Bu, 1,1 milyon işe eşdeğerdir. Fast-food ve fast-casual restoranlarda istihdam aynı dönemde yüzde 6 azaldı.
Bazı restoranlar, işçi çalıştırmanın zorluğunun pandemiden kendi iyileşmelerini yavaşlatabileceğini söylüyor. Ancak, bazı potansiyel çalışanlar – ister içeride yemek yiyen müşterilere hizmet etmenin güvenliğinden endişe duyuyor, ister hükümetin teşvik çekleriyle güçlendirilmiş olsun ya da sadece sunulan maaştan memnun olmasın – işe geri dönme konusunda temkinli davranıyor.
Amerikan ızgara zinciri BJ’s Restaurants’ın başkanı ve finans müdürü Greg Levin, Nisan ayında Wall Street analistlerine, “Sadece dışarıdaki benzer şirketlerimizle rekabet etmiyoruz ve herkesin buna meydan okuduğunu biliyorum” dedi. . Şu anda federal hükümetle ve bir şekilde işsizlik sübvansiyonlarıyla da rekabet halindeyiz. ”
Şirket, prepandemik satış seviyelerine dönmek için ek 5.000 çalışanı işe alması gerektiğini tahmin ediyor.
Ancak bazı analistler, restoran endüstrisinin işe alımını zorlaştıran başka faktörlerin de rol oynadığını söylüyor, yani geçen yılki dalgalanmadan sonra kalıcı olarak ayrılan çalışanlar ve diğer, daha hızlı büyüyen sektörlerde iş bulmuş olabilecek diğerleri.
Örneğin Amazon, geçen yıl 400.000’den fazla çalışan ekledi ve Perşembe günü ek olarak 75.000 işçi almayı planladığını söyledi. Bazı yerlerde 1.000 $ ‘lık imza bonusu sunacak ve saatte ortalama 17 $ ödeyecek.
Önümüzdeki üç ay içinde 10.000 yeni çalışan daha eklemeyi ümit eden McDonald’s, mevcut çalışanların saatlik ücretlerini ortalama yüzde 10 artıracağını ve yeni çalışanlar için giriş seviyesi ücretinin saatte 11 ila 17 $ ‘a yükseleceğini söyledi. restoranın yeri.
McDonald’s, şirkete ait restoranlarında, ortalama çalışan ücretinin saatte 13 dolara çıkacağını ve bazı restoranların bu yıl sonra saatte ortalama 15 dolara çıkacağını söyledi. Şirket, şirkete ait tüm restoranların 2024 yılına kadar ortalama saatlik ücretin 15 dolar olması beklendiğini söyledi.
Ancak kahve zinciri Starbucks geçen yıl tüm çalışanların ücretini üç yıllık bir süre içinde saatte 15 dolara çıkaracağını söylerken, McDonald’s benzer bir asgari ücret hamlesini taahhüt etme konusunda isteksiz davrandı.
2019’da şirket, federal, eyalet ve yerel düzeyde asgari ücreti saatte 15 dolara çıkarma girişimleriyle savaşmak için artık güçlü lobi kolunu kullanmayacağını söyledi. McDonald’s C.E.O’su Bay Kempczinski, Ocak ayında Wall Street analistleriyle yaptığı bir görüşmede, şirketin asgari ücretleri aşamalı olarak artıran iki düzineden fazla eyalette “gayet iyi” yaptığını söyledi.
Bir The New York Times haberinden çevrildi ve haberleştirildi.