Sweet & Vicious Bar’ın Sahibi, İşçi Tacizi İçin 500.000 ABD Doları Ödeyecek

Manhattan’ın şehir merkezindeki bir bar ve restoran olan “jargarita” -dev Mason kavanozlarında servis edilen donmuş margaritalar- ile ünlü olan Sweet & Vicious, işçilerin ırkçı hakaretlere maruz kaldığı ve yönetim tarafından ipuçları alındığı bir cinsel, ırksal ve cinsiyete dayalı taciz yuvası olmuştur. ve New York Eyaleti Başsavcısı Letitia James’in 16 aylık bir soruşturmasına göre, iş için ücretsiz gitti.

Bayan James Çarşamba günü yaptığı açıklamada, başsavcılık tarafından aracılık edilen bir anlaşmanın parçası olarak, mal sahibi Hakan Karamahmutoğlu’nun eyalet ve şehir insan hakları ve çalışma yasalarını ihlal ettiği için en az 16 çalışan arasında paylaştırılmak üzere 500.000 dolar ödeyeceğini söyledi.

“Çok uzun süredir konaklama endüstrisindeki işçiler, bildirilmeyen yaygın bir cinsel taciz ve ayrımcılık kültürünün üstesinden gelmeye zorlandı” dedi. “Her New Yorklu, endüstriden bağımsız olarak kötüye kullanım ve bozulma korkusu olmadan işe gidebilmelidir.”

Sayın Karamahmutoğlu yaptığı açıklamada, iddiaların çoğunun gerçek dışı veya büyük ölçüde yanıltıcı olduğunu ve onun karakterini veya bakış açısını yansıtmadığını söyledi. Devam eden bir soruşturmanın maliyetinden kaçınmanın, gelecekteki davalardan kaçınmanın ve herkesin devam etmesine izin vermenin bir yolu olarak anlaşmayı geçen Perşembe günü imzaladığını söyledi.

“Sevdiğim topluma ve şehre geri verdim ve her kökenden yüzlerce çalışanı istihdam ettim” dedi. “Herkesi olumlu ve kapsayıcı bir ortama davet etmeye devam edeceğiz. Beni tanıyanlar bunun doğru olduğunu bilirler ve beni tanımayanlardan yargılamak için acele etmemelerini istiyorum.”

Soruşturma, baroda çalışan birkaç kadının bir araya gelip onları başsavcılığa yönlendiren bir avukatla konuşmasının ardından 2021’in başlarında başladı. Soruşturma, eski ve mevcut çalışanlarla yapılan düzinelerce görüşmeyi içeriyordu.

Bunlardan biri, kendisinin ve diğerlerinin düzenli olarak yaşadığı tacizin başsavcı için önemli olmasına şaşırdığını söyleyen eski bir Sweet & Vicious barmen olan 33 yaşındaki Katy Guest’ti.

Bir röportajda, “Temelde, bu düzeyde bir güce sahip birinin konaklama endüstrisinde her gün meydana gelen bu şeylere ışık tutacağını bilmiyorduk” dedi. “Kapalı kapılar ardında o kadar uzun süredir devam ediyor ki artık alıştık.”

James, NoLIta’daki Spring Caddesi’ndeki barın hem yöneticiler hem de müşteriler tarafından taciz edilen bir yuva olduğunu söyledi.Bayan James, bulgularına göre, işyeri sahibi düzenli olarak kadın çalışanlara “kaltaklar” ve “inekler” diyerek hakaret etti ve onları inceledi. görünümleri, vücutları ve kıyafetleri hakkında yorum yapmak. Bayan James ayrıca işçilere “terörist”, “çatlak” ve “çöp” dediğini söyledi.

Karamahmutoğlu, 2020 yılında bir çalışanın What’s App hesabına bırakılan ve The New York Times ile paylaştığı sesli mesajlarda, kendisi için çalışan kadınların güzel, zayıf ve aktif olması gerektiğini söyledi. “İbiza’daki barlarda çalışan kadınlar gibi uzun boylu, sarışın, güzel ve seksi” barmenler istiyordu.

Lisansüstü okul faturalarının ödenmesine yardımcı olmak için 2019’da altı ay boyunca sık sık dolup taşan bar ve restoranda bar işleten Kim Anderson, “Belli bir şekilde davranmak, kışkırtıcı giyinmek ve belirli bir şekilde görünmek için çok fazla baskı vardı. ” Kendini yönetimin istediği şekilde sunmadığı için en iyi vardiyaları alamadığından şüpheleniyordu; örneğin, sık sık daha fazla makyaj yapmasının söylendiğini söyledi.

Barın yöneticileri neredeyse sadece erkekti. Uzlaşma belgesine göre, bir yöneticinin çalışanlarına defalarca cinsel organını sürttüğü ve bir başkasının işçinin iç çamaşırının rengini açıklayan ve kaba ifadelerle onunla seks yapmak istediğini ilan eden bir yönetici de dahil olmak üzere, bazıları düzenli olarak istenmeyen cinsel girişimlerde bulundu.

Başsavcı, yönetimin çalışanları bıçaklamak, tecavüz etmek ve dövmekle tehdit eden müşterilere müsamaha gösterdiğini iddia etti. Sahibi ve yöneticilerinin işçiler hakkında konuşurken sıklıkla ırkçı ve eşcinsel hakaretler kullandığını söyledi.

Soruşturmada belirtilen kötü çalışma koşulları, barmenlerin ara vermeden ayakta geçirdikleri sekiz saatlik vardiyaları, fazla mesai olmadan 40 saati aşan çalışma haftalarını, kadın barmenler için erkeklere göre daha katı davranış kurallarını ve bahşişlerin kredi kartlarında bırakıldığı durumları içeriyordu. işçilere hiç yapmadı.

Anlaşma, Sweet & Vicious’ın ayrımcılıkla mücadele ve tacizle mücadele eğitim materyallerini gözden geçirmesini ve ayrımcılıkla mücadele ve taciz hakları ve sorumlulukları hakkında bildirimler göstermesini gerektiriyor. Mal sahibi, şirketin anlaşma şartlarına uyduğunu gösteren periyodik raporları başsavcılık ofisine sunmalıdır.

Soruşturma, konaklama endüstrisinde cinsel istismar ve tacizi hedef alan bir dizi devlet soruşturmasının sonuncusu. İlki Ocak 2020’de Manhattan’daki Spotted Pig restoranının asıl sahibi Ken Friedman’ın kendisini cinsel taciz, ayrımcılık ve misilleme yapmakla suçlayan 11 eski çalışanına 240.000 dolar ve kârından bir pay ödemeyi kabul etmesiyle geldi.

Sırada şef Mario Batali ve eski ortağı Joe Bastianich vardı. Temmuz 2021’de Bayan James, ikisinin taciz ve misillemelerle dolu, eyalet ve şehir insan hakları yasalarını ihlal edecek kadar cinselleştirilmiş bir kültüre başkanlık ettiğini söyledi.

Eskiden Batali & Bastianich Hospitality Group olarak bilinen iki erkek ve Pasta Resources, Manhattan’daki Babbo, Lupa veya Babbo restoranlarında çalışırken cinsel tacize uğradıklarını söyleyen en az 20 kadın ve erkeğe toplam 600.000 dolar ödemeyi kabul etti. 2021’de kalıcı olarak kapatılana kadar Del Posto, erkek holdingleri arasında baş tacıydı.

Takip et New York Times Instagram’da Yemek Pişirme , Facebook , Youtube , TikTok ve Pinterest . Tarif önerileri, pişirme ipuçları ve alışveriş tavsiyeleri ile New York Times Cooking’den düzenli güncellemeler alın .