Taze ve Lezzetli Kalan Hazır Salatalar
Frenk soğanı, limon ve çıtır çıtır fasulye ile ışıl ışıl patates salatası; Yazın ilk domatesleri sarımsaklı soya sosuyla marine edilir.
Kredi… The New York Times için Armando Rafael. Yemek Stilisti: Cyd Raftus McDowell.
Bahar bu yıl Kuzeydoğu’da çekingen geçti, bir dakika güneş ışığıyla parıldarken, sonraki dakika bulut tabakaları ve sönümleyici yağmurla örtüldü. Ancak Kay Chun’un bize hatırlattığı gibi, yaz hemen köşede, “güneşin ve ızgaranın parıltısı altında havadar ortak yemek yemeyi teşvik etmeye hazır”, diye yazıyor The New York Times’daki güzel makalesinde.
Onun parçası, yalnızca yazın en iyi ürünlerinden tam olarak yararlanmakla kalmayan, aynı zamanda hamburgerler, sosisli sandviçler, ızgara tavuklar ve diğer tüm favori yemek yiyeceklerinizle uyumlu olacak şekilde uyarlanmış mükemmel yeni tarifler içeriyor. Ve tüm bu tarifler, önceden yapıldığında daha da lezzetli oluyor. Gevrek yeşil sebzeler ve maydanozla kaplanmış bıçaklı pesto patates salatası (yukarıda), üç saat öncesine kadar toplanabilir, bu da tatların sebzelere nüfuz etme şansı verir.
Öne Çıkan Tarif
Pestolu Patates Salatası
Tarifi Görüntüle →
Kay’s otlu kavrulmuş kabak makarna salatası için kabağı bir gece önceden pişirebilir, ardından servis yapmadan birkaç saat önce kabukları veya düdük ve limonlu tahin sosu ile fırlatabilirsiniz. Çiğnenebilir, tatlı altın kuru üzümlerin ve kıtır kıtır ayçekirdeğinin iyice dağıldığından emin olmak için servis yapmadan hemen önce iyice karıştırın.
Kay’ın mücevher tonlu
The New York Times haberinden çevrildi ve haberleştirildi.
