<hr />

Pandemide yapabildiğimiz gibi, genellikle teknoloji aracılığıyla bağlantı kurduk.

Karanlık bir yılda nasıl başa çıktık

Işık anları ararken teselliyi hayvanları kurtarmada, muz ekmeğinde ve – aramızdaki dağınık için – toparlamamanın sevincinde bulduk. Çok fazla televizyon izledik, bazıları mükemmel. Pişirdik, pişirdik ve pişirdik (aşağıya bakın) – ve sonra paket yemek sipariş ettik. Bazen The Sims 4 oynadık.

Okuyucular da gümüş astarlarından bahsetti. “Minnettar olduğum için minnettarım” diye yazdı biri.

Covid zamanında aşk: Modern Love’da yer alan makaleler genellikle güncel haber döngüsünü yansıtmaz. Ancak aylar süren tecrit sırasında insanlar zor ve umutsuz yerlerde sevgi, direnç ve bazen sadece açıklık buldular.

Pandemi, insanları birbirinden ayırsa bile, insanları bir araya getirdi. (The Morning’deki meslektaşlarımız bir nişan almasına bile yardımcı oldu.)

Öne çıkanlardan biri: Almanya ve Danimarka arasındaki sınırda, 80’li yaşlarındaki iki sevgili (neredeyse) iletişimde kalmanın romantik bir yolunu buldu. Kahveyi getiriyor, schnapps.

Esneklik: “ Kış, ilk ölüm ve kayıp zamanı ve keder için bir zamandır ”diye yazmıştı ulusal muhabir Elizabeth Dias. “Bize sadece ışığın değil, karanlığın da insan olmanın ne anlama geldiğinin yinelenen ritminin bir parçası olduğunu hatırlatıyor. ”

En iyiler: Harika filmler. Ekstra özel çocuk kitapları. Kutlamaya değer albümler. Eleştirmenlerimiz ve editörlerimiz neredeyse her şeyin “en iyisi” listelerini derledi: klasik müzik, kitaplar, şarkılar, tiyatro, dans, podcast’ler, caz.

Oxford yılın tek kelimesini tam olarak anlayamazken, Joe Biden mükemmel terimi bulmuş olabilir: inşallah.

<hr />

Yaban hayatı yetkilileri, Utah’ın güneydoğusundaki kayaya gömülü bu metal monoiti keşfetti. Kredi. . . Utah Kamu Güvenliği Bakanlığı, Associated Press aracılığıyla

Sevdiğiniz hikayeler …

Sabah brifinginiz, sizi hızlı bir şekilde hızlandırmayı, en büyük başlıkları özetlemeyi ve The Times’ın o gün ele aldığı önemli hikayelere bir bakış sunmayı amaçlıyor.

Ancak bu yılki en popüler parçaların çoğu, genellikle yorucu olan haber döngüsünün parçası değildi. Onlar İnsanların ilgisini çeken makaleler, bazen bir parça muamma ile. Örneğin:

  • Utah çölünde, bir gizemli monolit sanki hiçbir yerden yokmuş gibi göründü – sonra, tüm dünyada yeniden ortaya çıkmadan önce, gece gizli bir kaldırma operasyonunda ortadan kayboldu. (Kendinizi inşa etmenin şaşırtıcı derecede kolay olduğu ortaya çıkıyor.) İlk yapının sorumluluğunu dört Kaliforniyalı adam üstlendi, ancak birkaç soru kaldı.

  • Ulusal ekonomiler çöküyor; türler tükeniyor; siyasi hareketler yükselir ve söner. Ama – bir şekilde, nedense – Tuhaf Al Yankovic sallanmaya devam ediyor.

  • Garip kaplinler: Eski erkek arkadaşınızın yeni kız arkadaşı Lady Gaga olduğunda. Ya da kocanızın evli olduğu sosyopat olduğunuzda.

  • 20 yazar yansıdı çıkma – işlerden, ilişkilerden, dinden ve hatta görevin kendisinden uzaklaşmak.

<hr />

Şubat ayındaki Sibirya hakkındaki bu hikayeyi hatırlıyor musunuz? Aşağıya bakınız. Kredi. . . The New York Times için Sergey Ponomarev

… ve bazılarını kaçırmış olabilirsiniz

2020’de üç devasa hikaye – bir salgın, bir seçim ve ırksal adalet üzerine hesaplaşma – manşetlere hakim oldu. (Üçünün de bir özeti için The Year in Pictures’a bir göz atın.) Ancak önemli olsun ya da olmasın diğer konular bazen haber seline kapıldı.

İşte sizi geçmiş olabilecek yedi hikaye:

  • Bir Sibirya lezzeti: Rusya’nın yerli balıkçıları ve ren geyiği çobanları, çiğ, ince tıraşlanmış, dondurulmuş balık ve etleri uzun süredir atıştırmaktadır.

  • Turşu hakkında kendi yayınladığı bir yemek kitabı Hindistan’da bir kült klasik haline geldi.

  • Japon kaykaycıları sık sık uzak durdular ve Olimpiyat başarısının (şimdi 2021’e geri çekildi) kabul edilmeye yol açabileceğini umuyorlar.

  • Son üç yılda kadın koşucular çok daha hızlı ilerledi.

  • Yüzyılı tanımlayan yeni bir Afrikalı-Amerikalı öncünün parçası olan aktörler, yazarlar ve diğer yaratıcılar, onlara ilham veren sanat hakkında konuştular.

  • Belki Yaşlı Plinius’un kafatası burada yatıyor.

  • 16 yaşındaki bir briç oyuncusu, 82 yaşındaki tüm zamanların en iyisinden bir turnuva için onunla takım kurmasını istediğinde ne oldu?

<hr />

2013 yılında Yargıç Ruth Bader Ginsburg. Kredi. . . Todd Heisler / The New York Times

Unutulamayan yüzler

Bu yıl dünya koronavirüse 1,7 milyondan fazla kişiyi kaybetti ve yalnızca ABD’de 300.000’den fazla ölüm gerçekleşti.

The Times, sayıların ardındaki hikayeleri, ebeveynleri, çocukları, adanmış ön saflardaki çalışanları ve daha önce Holokost, İspanyol gribi ve diğer trajedilerden sağ kurtulanları anarak anlatmaya çalıştı.

ABD’deki George Floyd, Breonna Taylor, Ahmaud Arbery ve diğer pek çok kişinin anlamsız cinayetleri kalpleri kırdı ve dünya çapında ırksal adalet için protestolara yol açtı.

Ayrıca, yaşamları tarihi şekillendirmeye yardımcı olan insanları da hatırladık ve kutladık. İşte çağlar için bazıları:

  • Yargıtay’a atanan ikinci kadın, Ruth Bader Ginsburg, yaşamının son dönemindeki rock yıldızını kazandıran sivri ve güçlü muhalif görüşler sundu. İşte ölüm ilanı ve resimlerle hayatı.

  • Kobe Bryant, oyunu oynayan en büyük oyunculardan biri olan emekli Los Angeles Lakers basketbol yıldızı.

  • Chadwick Boseman, çığır açan süper kahraman filmi “Kara Panter” in yıldızı olarak Afrikalı-Amerikalı sinemaseverlerin uzun süredir devam eden hayalini somutlaştıran muhteşem aktör. “

  • Bill Withers, şarkıları emekçilerin aşklarını, mücadelelerini, pişmanlıklarını ve sevinçlerini sanata dönüştüren şarkılarıyla üç kez Grammy Ödülü sahibi. İşte eleştirmenimizin sanatçıya yönelik değerlendirmesi ve “Grandma’s Hands’i canlandırdığı bir video. “

  • Tony Hsieh, ayakkabı ve giyim perakendecisi Zappos’u 1 milyar dolarlık bir internet santraline dönüştüren teknoloji girişimcisi ve risk sermayedarı.

Geride kalanlar: Beş Amerikalı salgın nedeniyle kaybettikleri birinin hikayesini anlattı – ölümleri üzerinde durmak için değil, nasıl yaşadıklarını kutlamak için. Ve 29 yaşındaki en iyi arkadaşının koronavirüse yenilmesinin yasını tutan bir yazar, mükemmel bir aşkla mahvolmanın hissini anlattı. “Bundan dolayı daha iyiyim” diye yazıyor.

Artık gözden kaçmadı: The Times’da ölümleri bildirilmeyen olağanüstü insanlarla ilgili dizimizde, öncü bir erotik çizgi roman yazarı, ayrıcalıklı bir oy hakkı savunucusu ve diğerlerinin yanı sıra “Gerçek Teyze Jemima” yı hatırladık.

<hr />

Samin Nosrat’ın Büyük Lazanyası, parçalar halinde: sos, beşamel, erişte ve ricotta-ıspanak dolgusu. Kredi. . . The New York Times için Aya Brackett

Tariflerde yıl

Yemek editörümüz Sam Sifton bu ay “Pandemi bir kabustu,” diye yazdı. Ama eğer arasında zarafet ve iyilik pırıltıları arıyorsan, önce mutfakta başla. “

Birçoğunuz bu yıl kendiniz ve sevdikleriniz için harika yemekler pişirdiniz, muazzam stresler altında bile zor tariflerde ustalaştınız veya eski favorilerinizi mükemmelleştirdiniz.

Bazıları için 2020, ekşi mayanın yavaş ritmine düştüğünüz yıldı. Diğerleriniz kesinlikle yemek yapmayı sevmediğinizi öğrendiler ve sonuç olarak mutfakta olabildiğince az vakit geçiren tarifler aradılar.

2020 Yılının En Popüler 50 Tarifini, 2020 Yılının En Popüler 50 Vejetaryen Tarifini ve 2020 Yılının En Popüler 50 Tatlılarını bir araya getirdik.

Ve tava ve fırınlarınızla oy verdiniz. Bu yıl en popüler yaptığınız tarifler arasında:

  • Karamelize! Arpacık soğanı! Makarna!

  • Markete giderken, konserve fasulye için sonsuz kullanım buldunuz – kırmızı şarapta kaynatılmış ya da kek haline getirilmiş ya da herhangi bir tablo kadar güzel bir çorbaya dönüşmüş.

  • Bir İngiliz pasta şefinin mükemmel çikolatalı kurabiyesi.

  • Bu klasik, yalnızca bir Kanlı Mary’nin (veya bir Meryem Ana’nın) yapacağı zamanlar içindir.

  • Samin Nosrat okuyucularla lazanya yapmak istedi ve siz de büyük bir meydan okumaya başladınız. Bir katılımcının kararı: “Birkaç gün krallar gibi yemek yiyeceğiz. Muhtemelen koşu bandını kırmalı. “

<hr /> <hr />

Ekibe brifing @ nytimes adresinden ulaşabilirsiniz. com.tr.

Bir The New York Times haberinden çevrildi ve haberleştirildi.

About Post Author

HaberSeçimiNet sitesinden daha fazla şey keşfedin

Okumaya devam etmek ve tüm arşive erişim kazanmak için hemen abone olun.

Okumaya Devam Edin