Salı Brifinginiz

Pazartesi günü Kudüs’teki El Aksa camisinde yaralı bir protestocuya yardım eden Filistinli bir adam. Kredi. . . Ahmad Gharabli / Agence France-Presse – Getty Images

Kudüs’te ölümcül gerginlikler

Kudüs’te haftalarca süren çatışmalar, İsrail polisinin El Aksa Camii’ne düzenlediği baskının ardından dün askeri çatışmaya dönüştü. Gazze’deki militanlar şehre roket atarak karşılık verdi ve karşılığında İsrail hava saldırıları düzenledi. Filistinli sağlık yetkilileri, hava saldırılarında 9’u çocuk kuzey Gazze’de yaşayan en az 20 kişinin öldüğünü açıkladı.

Şiddet, polisin cami yerleşkesine girmesi ve taş atan Filistinlilere lastik uçlu mermiler ve sersemletici bombalar atmasının ardından başladı. Yerel yetkililere göre 330’dan fazla Filistinli ve en az 21 İsrailli polis yaralandı.

Filistinli ailelerin Doğu Kudüs’teki Şeyh Jarrah mahallesinden sürülmeye başlamasıyla birlikte gerilim çoktan yüksekti. İsrail Yüksek Mahkemesi, kısmen davanın yol açtığı gerginlikler nedeniyle Pazar günü sınır dışı edilmeleri erteledi. Filistinliler Nisan ayından beri her gün protesto ediyorlar.

Açıklayıcı: Aksa Camii, Hıristiyanlar, Müslümanlar ve Yahudiler için kutsal olan bir yerde bulunuyor ve uzun süren İsrail-Filistin çatışmasında kronik bir parlama noktası. İşte bilmeniz gerekenler.

Dünyanın koronavirüs ile yaşamayı öğrenmesi gerekebilir

Pandeminin erken dönemlerinde bazı uzmanlar, dünyanın bir gün koronavirüsün kolayca yayılabilecek yeterli ev sahibinin olmadığı bir noktaya ulaşacağını umuyordu. Ancak sınırlardan sızan varyantlar ile aşılamanın zorlu hızı arasında, böyle bir dünya giderek erişilmez görünüyor.

Bunun yerine, virüs yayılmaya devam ederse, endemik olma yolunda ilerleyecektir. Londra Hijyen ve Tropikal Tıp Okulu’nda epidemiyolog olan Dr. David Heymann’a göre, gelecekteki salgınlar şu anda yıkıcı Hindistan ve Brezilya ölçeğinde olmayacak olsa da, sürekli bir tehdit beklenmelidir.

Ancak bir umut ışığı var: Dünyada yeni vakalar çok yüksek olmaya devam etse de, ölümlerin sayısı düşüyor. Bu eğilim çizgisi devam ederse, virüs daha az ölümcül bir tehdit haline gelebilir, belki de daha küçük çocuklarda görülen ve varyantlara karşı korumak için periyodik olarak güncellenen aşılarla yönetilebilen soğuk benzeri hastalığa benzeyebilir.

İşte salgının en son güncellemeleri ve haritaları.

Diğer gelişmelerde:

• İngiltere’de arkadaşlara ve aile üyelerine sarılmak, Pazartesi gününden itibaren resmi olarak hükümet tarafından onaylanacak.

• W.H.O, ilk olarak Hindistan’da bulunan B. 1. 617 varyantını endişe verici bir varyant olarak belirlediğini açıkladı.

• Gıda ve İlaç İdaresi, ABD’de 12 ila 15 yaş arası çocuklar için Pfizer-BioNTech aşısının kullanımına izin verdi.

• Suudi Arabistan Pazar günü, Mekke’ye yıllık hac olan hac yapacağını söyledi, ancak kaç hacı gelmesine izin verileceğini söylemedi.

Çin, Sincan’da doğumları bastırmaya çalışıyor

Çinli yetkililer, Sincan bölgesindeki kadınları Müslüman etnik azınlıklar üzerindeki hakimiyetlerini sıkılaştırırken ve nüfuslarını nesiller boyunca azaltacak bir demografik değişim düzenlemeye çalışırken RİA almaya veya kısırlaştırmaya zorluyor.

Komünist Parti’nin geniş ve baskıcı sosyal yeniden mühendislik kampanyasının bir parçası olarak, istilacı doğum kontrol prosedürlerinin kullanımının artmasıyla, bölgedeki doğum oranları son yıllarda çoktan düştü.

Geçtiğimiz birkaç yıl içinde parti, Uygurları ve Sincan’daki diğer Orta Asyalı azınlıkları bastırmak için agresif bir şekilde hareket etti ve yüz binlerce kişiyi toplama kamplarına ve hapishanelere koydu. Yetkililer bölgeyi sıkı bir gözetim altına aldı, sakinleri fabrikalarda çalışmaya gönderdi ve çocukları yatılı okullara yerleştirdi.

Yanıt: Pekin, baskıcı tedbirleri kullanmayı reddetti. Ancak, Sincan’dan bir düzineden fazla kişiyle yapılan röportajların yanı sıra resmi istatistiklerin, hükümet bildirimlerinin ve devlet haber medyasındaki raporların gözden geçirilmesi, bir zorlama çabasını tasvir ediyor. Bazı eski tutuklular, toplama kamplarında tacize uğradıklarını ve adet döngülerini durduran ilaçlar almaya zorlandıklarını anlattılar.

SON HABERLER

Avrupa’dan Haberler

• Almanya’da 100’den fazla Roma Katolik cemaati, Vatikan’ın eşcinsel sendikaları tanımayı reddetmesine karşı gey çiftleri kutsamak için ayinler düzenledi.

• İngiltere’nin zaten ikiye bölünmüş İşçi Partisi, yerel seçimlerdeki hayal kırıklığı yaratan bir performansın ardından kargaşa içinde ve iktidara dönüş yolunda güvenilir bir yol olup olmadığı konusunda şüpheler uyandırıyor.

Başka Ne Oluyor

• Yukarıdaki Sun Moon Gölü, bir zamanlar Tayvan’da popüler bir turistik yerdi. Şimdi kavrulmuş yatağı, korkunç bir nedenden ötürü Instagram’da ünlü: Adada on yıllardır görülen en kötü kuraklıklardan biri.

• Pentagon dün yaptığı açıklamada, İran devriye botlarının Hürmüz Boğazı’nda seyreden bir grup ABD Donanması gemisini tehdit etmesi üzerine bir ABD gemisinin uyarı ateşi açtığını söyledi.

• NBC, birkaç büyük stüdyonun gösterinin düzenleyicisini çeşitlilik eksikliği nedeniyle eleştirmesinin ardından Altın Küre’yi önümüzdeki yıl yayınlamayacağını söyledi.

• Avustralyalı bir şirketin, kötü huylu ancak sevilen koyun derisi çizmelerinde olduğu gibi “Ugg” kelimesiyle ABD ticari markasını hurdaya çıkarma çabası, bir Amerikan temyiz mahkemesinin iddiasını reddetmesinin ardından darbe aldı.

Yaşıyor

Eleştirmenler, 81 yaşında ölen mimar Helmut Jahn’ın postmodern binalarını “göz kamaştırıcı”, “kongre bozucu” ve “Batı medeniyetinin tamamında hiçbir şeyle ilgisiz” olarak adlandırdılar. “

Sabah Okuması

New York’luların çoğu – ya da şehirde biraz zaman geçirmiş olanlar – sabah işe gidiş gelişini çok az duygusallıkla hatırlıyor: sığır arabaları kalabalık, yabancıların size son öğünlerini anlayabileceğiniz kadar yakın bastırdığı.

İş arkadaşım Dan Barry, bu akıl almaz düzeyde zorla yakınlaşmanın artık ilginç bir şekilde nostaljik göründüğünü ifade eden salgın sonrası, “Ne kadar normal olsa da normali özlüyorum. ”

SANAT VE FİKİRLER

Yoğurmasız devrim

Ekmek pişirme 2006’da değişti. Jim Lahey ve Mark Bittman, geleneksel tekniklerden yararlanan bir tarifte The Times’da forma yeni bir bakış açısı getirdiklerinde. Zaman işin çoğunu yapar, yoğurmaya gerek yoktur.

Şef J. Kenji López-Alt, tarifin ve onun taklitçilerinin amatör pastacılıkta bir patlamaya yol açtığını ve aynı zamanda profesyonel pastacılığı değiştirdiğini yazıyor. Ve hayatını da değiştirdi. “Zamanın sizin için işi nasıl yapabileceğini öğrenmek, beni yılda belki bir veya iki somun pişiren birinden, ayda birkaç kez yatmadan önce bir hevesle hamur atan birine dönüştürdü” diye yazıyor.

Temel talimatlar: Un, su, tuz ve mayayı bir kasede, hepsi bir araya gelene kadar karıştırın. Kaseyi örtün ve gece boyunca tezgâhınızda bekletin. Ertesi gün, gevşek bir somun haline getirin, soğumasını bekleyin ve ardından kapağı kapalı olarak önceden ısıtılmış bir Hollanda fırınında pişirin.

Biraz daha fazla çaba – birkaç esneme ve katlama – hamura daha fazla yapı kazandırır, bu da daha yüksek elastikiyet ve daha yoğun, daha kompakt bir kırıntı ile sonuçlanır.

D. I. Y.: İşte López-Alt’ın yoğurmasız ekmek için güncellenmiş tarifi. Ve bir üst seviyeye çıkarmak isterseniz, onun düşük yoğurmalı alternatifi.

OYNAT, İZLE, YEME

Ne Pişirilir

Bu Fransız buzluk keki – buzlanma ile bir arada tutulan kurabiye katmanları – lezzetli, karmaşık olmayan bir tatlıdır.

Ne İzlemeli

Yeni nesil Güney Afrikalı yönetmenler ve yapımcılar, modern yaşam ve küresel izleyici sevgisi hakkında hit yapıyor.

Sanal Seyahat

Tecavüz eden çölün manzarayı değiştirdiği Rus Kalmıkya cumhuriyetini görün.

Şimdi Oynama Zamanı

İşte bugünün Mini Bulmaca ve bir ipucu: Pakistan’ın resmi dili (dört harf).

Ve işte bugünün Yazım Arısı.

Tüm bulmacalarımızı burada bulabilirsiniz.

Bugünün brifingi için bu kadar. Bir dahaki sefere görüşürüz. – Natasha

P. S. Yemek editörümüz Sam Sifton, “The New York Times Cooking No-Recipe Recipes” adlı yeni yemek kitabından bir köfte salatası tarifini paylaşmak için “Rachael Ray Show” a katıldı. ”

“The Daily” in son bölümü, Tennessee kırsalındaki aşı konusunda tereddütlü insanlarla ilgili.

Claire Moses günümüzün Sanat ve Fikirlerine katkıda bulundu. Natasha’ya ve ekibe şu adresten ulaşabilirsiniz: brifing @ nytimes. com.tr.