İhracatçılar kuru incirin kalitesini arttırmak için seferber oldu
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, aflatoksinli incirlerin imha edilmesinden, kuru incirde randıman ve kalite kaybına yol açan …
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, aflatoksinli incirlerin imha edilmesinden, kuru incirde randıman ve kalite kaybına yol açan, ihracatı olumsuz etkileyen ekşilik böceği ile gayret için ekşilik böceği cazibeli yem tuzağı, sağlıklı ve hakikat ilek kullanımını teşvik etmek, randıman ve kaliteyi arttırmak için ilek filesi dağıtımı uzun yıllardır gerçekleştiriyor. Birlik 2020 yılında 5 bin adet ekşilik böceği tuzağı ve 2 milyon ilek filesi dağıttı.
Kuru incir kerevetlerde kurutulacak
Kuru incirde aflatoksin ve okratoksin oluşumunu önlemek, kuru incirin kalitesinin arttırılması, süratli ve sağlıklı kurutulması, stant kademesinde yağmur yağması durumunda kuru incirlerin ıslanmasını önlemek maksadıyla plastik kurutma tavası/kerevet yaptırarak üreticilere dağıttıkları bilgisini veren Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Birol Celep, “2020 yılında da 22 bin kerevet yaptırarak üreticilerle buluşturduk. Aydın Ticaret Borsası ve Nazilli Ticaret Borsası yaptırdıkları biner kerevet ile projemize dayanak verdi. Kerevetlerin dağıtımını da Aydın ve İzmir Tarım ve Orman Vilayet Müdürlüğü işbirliği ve takviyeleriyle belirlenen köylerde üreticilere fiyatsız dağıttık. Tarım ve Orman Bakanlığımıza da takviyeleri nedeniyle teşekkür ediyoruz” dedi.
Hasat filesi ile kuru incirin toprakla teması kesilecek
Kuru incirde kalitenin artması için uzun yıllardır ekşilik böceği cazip yem tuzağı, ilek filesi, kurutma kereveti dağıttıklarını 2020 yılında ise birinci kere hasat filesi dağıtımına başladıklarını söyleyen Celep, “Kuru incirlerin kalitesini arttırmak, süratli kurumasını sağlamak ve yabancı husus bulaşıklığını en aza indirebilmek gayesiyle hasat filesi kullanımını yaygınlaştırmak istiyoruz. 2020 yılında bin adet hasat filesi yaptırarak üreticilere fiyatsız dağıttık. Hasat filesinin, farklı bölgelerde kullanılması ve yaygınlaştırılmasını hedefliyoruz” diye konuştu.
Aflatoksinli incirler 20 yıldır imha ediliyor
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin 2000 yılından bu yana Ticaret Bakanlığı onayıyla, “Aflatoksinli Kuru İncirlerin İmha Projesi”ni muvaffakiyetle sürdürdüğünü anlatan Lider Celep, süreci şöyle özetledi; “İşletmelerde aflatoksin denetimlerinde ayıklanan incirler Etraf ve Şehircilik Bakanlığı’nın onayladığı tesislerde imha ediliyor. 20 yıldır her yıl ortalama 500.000 kg kuru inciri insan sıhhatine ziyan vermemesi için toplayıp imha ediyoruz. Öte yandan kuru incir dönemi boyunca bilgilendirme broşürleri, toplumsal medya paylaşımları ve SMS’lerle üreticilere ulaşıyoruz. Bu çalışmalar için 2020 yılında 1 milyon 60 bin TL bütçe kullandık.”
Kuru incir ihracatı 67 bin tonu aştı
Türkiye, 2019/20 döneminin başladığı 26 Eylül 2019’dan, 5 Eylül 2020 tarihine kadar 67 bin 46 ton kuru incir ihraç ederek 233 milyon 452 bin dolar döviz geliri elde etti. Kuru incir ihracatı bir evvelki dönemin tıpkı dönenimde ise; 57 bin 736 ton karşılığı 222 milyon 654 bin dolar olmuştu. Kuru incir ihracatı ölçüde yüzde 16, pahada ise yüzde 5 artış kaydetti.
Almanya 33,2 milyon dolarlık kuru incir talebiyle en fazla kuru incir ihraç ettiğimiz ülke olurken, Fransa 33,1 milyon dolarlık Türk inciri tercih etti. Listenin üçüncü basamağında ise; 31,5 milyon dolarlık kuru incir ihracatıyla Amerika Birleşik Devletleri yer aldı. 2019/20 döneminde Türkiye’nin kuru incir ihraç ettiği ülke sayısı 106 oldu.
Hibya Haber Ajansı
