7 trilyon dolarlık gıda sektörü CNR’da dünyaya meydan okuyacak
Dünyada 7 trilyon dolarlık bir büyüklüğe ulaşan besin kesiminin en kıymetli oyuncuları, CNR Food İstanbul’da güçlerini birleştiriyor. Binlerce …
Dünyada 7 trilyon dolarlık bir büyüklüğe ulaşan besin kesiminin en kıymetli oyuncuları, CNR Food İstanbul’da güçlerini birleştiriyor. Binlerce yabancı satın almacının iştirakinin beklendiği fuar, bu yıl farklı ülkelerden 2.000’in üzerinde markaya mesken sahipliği yapacak. Küresel ticarete taraf veren fuara Somali, Özbekistan ve Çek Cumhuriyeti ulusal iştirak sağlayacak.
Dünya besin kesiminin en değerli buluşmalarından biri olan CNR Food İstanbul – Besin ve İçecek Eserleri, Besin Sürece Teknolojileri Fuarı, devletin ve Memleketler arası Fuarlar Birliği’nin (UFI) belirlediği yeni olağana dönüş kriterleri kapsamında bir dizi tedbir ile kapılarını açıyor. CNR Holding kuruluşlarından İstanbul Fuarcılık tarafından, Türkiye Besin ve İçecek Federasyonu (TGDF), Tüm Besin Dış Ticaret Derneği (TÜGİDER) ve Tarım Eserleri Hububat Bakliyat Sürece ve Paketleme Sanayicileri Derneği (PAKDER), Besin ve Muhtaçlık Hususları Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES) iş birliği, Ticaret Bakanlığı ve KOSGEB takviyesiyle organize edilen fuar, 25 – 28 Kasım 2020 tarihleri ortasında CNR Expo İstanbul Fuar Merkezi’nde ziyaretçilerini ağırlayacak. Binlerce satın almacının iştirakinin yanı sıra farklı ülkelerden 2.000’in üzerinde markaya konut sahipliği yapacak olan fuar, ülke ulusal iştirakleriyle da dikkatleri üzerine çekiyor.
Fuarda 11 firma “Made in Uzbekistan” diyecek
Dünyadaki besin trendlerini yakından takip eden Özbekistan, fuara 11 firma ile ulusal iştirak sağlıyor. Şekerlemeden kurutulmuş zerzevat – meyveye, tavşan eti, et eserleri – sosis, peynir üretiminden şekerli bisküvi – waffle, reçel ve kurutulmuş meyveye, konserve besinden kızarmış bezelye ve dondurma üretimine kadar en yeni eser kümelerini tanıtacak olan Özbek firmalar, “Made in Uzbekistan” ismini verdikleri pavilyonda en yeterli kalite ve fiyat oranıyla satın almacıları karşılayacak.
Somali fuarda 20’nin üzerinde firma ile temsil edilecek
Yüksek kaliteli tarım eserleri için büyük bir kaynağa sahip olan Somali, hammaddeden mamul eserlere kadar her alanda faaliyet gösteren 20’den fazla firmasıyla fuarda “Somalia Rising” pavilyonunda yerini alacak. Firmalar çeşitli taze meyve ve zerzevat, misket limonu üzere kurutulmuş meyve, susam tohumu ve baklagiller, buhur, taze ve dondurulmuş deniz balığı, süt ve et eserlerini ziyaretçilerin beğenisine sunacak.
Çekya geniş eser kümesiyle fuara başka bir renk katacak
Çekya – Çek Cumhuriyeti ise bu yıl fuara 6 firma ile ulusal iştirak sağlıyor. Geniş kapsamlı eserlerin tanıtılacağı Çekya pavilyonunda firmalar kahve, cappuccino, çikolata, çay, sıhhat güç barları, bebek eserleri, diyet hedefli besin destekleri, ballı pasta, tatlı yahut tuzlu müsli, atıştırmalıklar, filizlenmiş eserler, yulaf ezmesi, catering için karışımlar, baklagil cipsi ve makarna eserleri sergileyecek.
Fuar milyarlarca dolarlık ticarete şahitlik edecek
B2B iş görüşmeleri ile üretici ve alıcının bir ortaya getirileceği fuarda milyarlarca dolarlık ticaret sağlanması hedefleniyor. Yarattıkları katma paha ve gerçekleştirdikleri ihracat ile Türkiye iktisadının en kıymetli kesimleri ortasında yer alan Türk besin ve içecek dalı de, öne çıkan firmaları ile fuarda temsil edilecek. 50 bine yakın işletmenin 600 bine yakın bireye istihdam sağladığı Türk besin ve içecek dalı, fuarın da katkısı ile 10 milyar doların üzerindeki ihracatına yeni pazarlar ekleyecek.
Fuarlara iştirakte HES kodu zaruriliği
Her yıl yılda gerçekleştirdiği 40’ın üzerinde fuar ile kesime taraf veren CNR Holding, yeni olağanlaşma periyodunda fuarlarda iştirakçi ve ziyaretçilerin sıhhatini teminat altına alarak, muhtemel risklerin bertaraf edilmesi için devletin ve Memleketler arası Fuarlar Birliği’nin (UFI) belirlediği yeni olağana dönüş kriterleri kapsamında bir dizi tedbir aldı. Buna nazaran; fuara giriş ve çıkış noktaları yine düzenlendi. Fuar girişlerinde beden ısısı denetimi yapılırken, tıpkı vakitte havalandırma sistemlerinde harici hava kullanılarak içerideki hava daima pak tutuluyor. Tıpkı anda fuar alanında bulunan kişi sayısı sonlandırılırken, fuara girişlerde iştirakçi, ziyaretçi ve görevlilerin HES kodu sorgulaması yapılıyor.
Hibya Haber Ajansı
