ARABİSTAN

Kibbe Mabrume tarifi için malzemeler 1 kg dövülmüş köftelik et4 su bardağı ince bulgur1 kg kıyma1.5 paket margarin1.5 su bardağı tuzsuz şam ...

Biryani tarifi için malzemeler 100 gr basmati pirinci 50 gr tereyağı 50 ml ayçiçeğiyağı 50 ml zeytin yağı 3 su bardağı et suyu 30 gr badem ...

Warak ayneb tarifi için malzemeler 150 gr kuzu kıyması 150 gr kalem kuzu pirzola 150 gr dolmalık kabak 25 gr limon tuzu 1 yemek kaşığı salça ...

Tejaj Mısakkah tarifi için malzemeler 1 ince lavaş ekmeği 100 gr tavuk 15 gr sivri biber 15 gr soğan 1 dal taze kişniş 4 kiraz domates 1 ...

Samak Kofta tarifi için malzemeler 1 pita ekmeği Yarım soğan 15 gr salça 1 hamburger köftesi 1 bambu şiş 3 dal zahtare Yarım kırmızı soğan 1 ...

Fish Sayadie tarifi için malzemeler 150 gr lagos balığı filetosu 40 gr basmati pirinci Yarım nar 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı yenibahar ...

Tabbule tarifi için malzemeler 2 su bardağı ince kıyılmış maydanoz1 çay bardağı ince bulgur2 domates2 kırmızıbiber1 salatalık1 çay bardağı ...

Fatayer tarifi için malzemeler Hamur için 2.5 su bardağı un1 tatlı kaşığı instant mayaYarım su bardağı ılık sütYarım su bardağı ılık su1 çay ...

Fattoush tarifi için malzemeler 2 pita ekmeği60 ml zeytinyağı2 tatlı kaşığı susam2 tatlı kaşığı çörek otuDeniz tuzu200 gr kokteyl domates2 ...

Gyrabeh tarifi için malzemeler 200 gr tereyağı200 gr pudra şeker200 gr un100 gr irmik35 gr toz fıstık1 çay kaşığı gül suyu1 yemek kaşığı ...