JAPON

Sushi tarifi için malzemeler 100 gr Japon pirinci1 çay bardağı pirinç sirkesi1 tatlı kaşığı tozşekerİnce somon dilimleriBuharda pişmiş ...

Nabeyaki udon tarifi için malzemeler 3-4 ıspanak yaprağıYarım pırasaYarım havuç2-3 shitake mantarı1 yaprak Çin lahanası2 çorba kaşığı soya ...

Japon pilavı (Yakimeşe) tarifi için malzemeler 750 gr kısa taneli Japon pirinci 5 kurutulmuş mantar 250 gr kemiksiz tavuk eti 5 çorba kaşığı ...

Özel soslu bonfile tava Gyu hire teri tarifi için malzemeler 200 gr bonfile 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı Yarım su bardağı mirin (Japon şarabı ...

Tempura tarifi için malzemeler Malzemeler 1 yumurta1 su bardağı un1 su bardağı buzlu su3 temizlenmiş karides1 uzun dilim havuç23 dilim ...

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı) tarifi için malzemeler Malzemeler 2 su bardağı siyah pirinç6 su bardağı sıcak su45 g ...

1 su bardağı suşi pirinci 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi 1/2 çay kaşığı toz şekerTuz (Soya sosu nedeniyle çay kaşığının ucu ile) Pirinci akan ...

1 avuç suşi pilavı 1/2 yaprak nori 1 yemek kaşığı havuç tarator10 adet çimçim veya 2 adet jumbo karides1/2 adet yeşil biber Karamelize ceviz1 ...

1 avuç suşi pilavı1/2 yaprak nori 5-6 adet hamsi (Füme veya marine edilmiş) 2-3 adet çilek (4’e bölünmüş)1 adet salatalık (Jülyen doğranmış ...