Anne Makarnası (Kendi Sosunda Pişen)

Anne Makarnası (Kendi Sosunda Pişen) Tarifi İçin Malzemeler

• 250- 300 gram dana kıyma eti
• 1 orta boy kuru soğan (küp küp doğranmış)
• 3 yemek kaşığı sıvı yağı
• 2 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz karabiber
• 1 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kuru oregano (kekik)
• 1 1/2 (yarım) tatlı kaşığı toz sarımsak
• 2 çay bardağı boncuk makarna
• 6 su bardağı su (kaynar su)

Anne Makarnası (Kendi Sosunda Pişen) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle derin bir tavayı ocağa alalım ve sıvı yağını dökelim.
2. Soğanı da katarak kavuralım. Kavrulan soğanlara kıymamızı da ekleyelim ve karıştırıp, rengi değişene kadar ve suyunu çekene kadar kavuralım.
3. Ardından salçalarımızda katıp karıştırarak azıcık kavuralım.
4. Makarnaları ve suyumuzu da katıp karıştırdıktan sonra tuzumuzu ve tüm diğer baharatları katıp karıştıralım.
5. Ocağın altını birazcık kısıp ve tavanın üzerini kapatıp pişmesine izin verelim.
6. Arada karıştırın dibe vurmasın. Makarnaların kıvamı istediğimiz gibiyse artık simdi ocağı tam kapatıp ve servis edelim. Afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Nefisyemektarifleri