Elmalı Tatlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı erimiş tereyağ
- 1 adet yumurta
- 1 adet vanilya
- Yarım çay bardağı şeker
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 4 su bardağı un
İç malzemesi:
- 5 adet elma
- Yarım çay bardağı şeker
Arasına:
- Yarım çay bardağı şeker
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- İri kıyılmış ceviz içi
- 5 yemek kaşığı erimiş tereyağ
Üzerine sos:
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı su
- 1 paket vanilya (Bunları karıştırıp pişen çöreğimizin üzerine gezdirin)
Elmalı Tatlı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Elmalı lezzetleri sevenler için çok lezzetli bir çörek tarifim var.Mutlaka deneyin????.
- Hamur malzemelerinin hepsini derin bir kasede karıştırarak kukak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğurun.
- Üzerini kapatarak 45 dk. Sıcak bir yerde mayalandırın.
- İç malzemesi için elmaların kabuğu soyup küp küp doğrayın.
- Tavaya koyup üzerine yarım çay bardağı şekeri ekleyin ve harlı ateşte 10 dk. Kavurarak pişirin.
- Arasına serpmek için tozşeker ve tarçını karıştırın.
- Mayalanan hamurun yarısını merdane ile dikdörtgen şeklinde açın.
- Erimiş tereyağından hamurun üzerine sürün.
- Üzerine bolca tarçınlı şekerden serpin.
- Elmanın yarısını ve birazda ceviz içi serpin.
- Rulo şeklinde sarıp 3 parmak genişliğinde kesin.
- Ruloları dik şekilde yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 30 dk. Tepside mayalandırın.
- 200 derecede ısıttığımız fırınımızda pişirelim.
- Pişen çöreğimiz ılıyınca üzerine pudra şekerli sosu gezdirelim. ????Afiyet olsun.
Elmalı Tatlı Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri