Kahvaltıya Lokmalık Pizza Pişi (Sucuklu) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 150 gram kaşar peyniri ya da beyaz peynir
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 50 gram küçük doğranmış sucuk
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker silme
- 3 – 3.5 su bardağı un
Kızartmak için
- Sıvıyağ
Kahvaltıya Lokmalık Pizza Pişi (Sucuklu) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kaseye yumurta, süt, rende kaşar peyniri, kekik ve şeker alınarak bir güzel karıştırılır.
- Ardından içine tuz, kabartma tozu, sucuk dilimleri ve kontrollü şekilde un ilave edilerek yoğrulur.
- Ele pek yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. (yoğururken elinizi 1 ya da 2 kez yıkayın un eklemek zorunda kalmazsınız).
- Tezgaha un serpilir.
- Üzerine hamur koyulup elle biraz bastırılıp genişletilir. Çok az üzerine un serpilip merdane ile 1 parmak yüksekliğinde açılır.
- Su bardağının ağzı una batırılıp hamur bardakla kesilir. (her defasında batırın).
- Tavaya sıvı yağ alınarak kızdırılır. İçine hamurlar koyulur ve kısık ateşte kapağı kapatılarak pişirilir.
- Alt üst ederken hamur kabaracağı için maşa ile üzerine biraz bastırın. Böylece daha güzel pişiyor.
- Tüm hamur aynı şekilde kesilip pişirilir ve servis edilir.Afiyet olsun ????????.
Kahvaltıya Lokmalık Pizza Pişi (Sucuklu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri