Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ veya margarin ( oda ısısında )
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta ( 1′ nin sarısı üzerine )
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı mısır unu
- 2, 5- 3 su bardağı un
İçine koymak için;
- Beyaz peynir
Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur yoğurma kabına öncelikle sıvıları ekleyip karıştıralım.
- Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Hamurdan küçük mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarladıktan sonra parmak ucuyla bastırarak çay tabağı büyüklüğünde açalım.
- İçerisine peynir koyup iki ucundan birleştirerek kapatalım.
- Kapattığımız kısım altta kalacak şekilde tepsiye yerleştirelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirelim.
Afiyet olsun.
Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri