Nişastali Poğaça Ve Soslu Hindistancevizli Kek Tarifi
Nişastali Poğaça Ve Soslu Hindistancevizli Kek Nasıl Yapılır? 2 güzel tarif vermek istiyorum 1.tarifim saniyesultan arkadaşımdan aldım ve …
Nişastali Poğaça Ve Soslu Hindistancevizli Kek Nasıl Yapılır?
- 2 güzel tarif vermek istiyorum
- 1.tarifim saniyesultan arkadaşımdan aldım ve denedim çok güzel oldu.
- tarifi aynen aktarıyorum.
- MALZEMELER: Keki İçin: 4 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ+erimiş margarin karışımı 1′er pkt vanilya ve kabartma tozu 3 su bardağı un Sosu İçin: 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao yarım su bardağı şeker Üzeri İçin: Hindistancevi YAPILIŞI: Aynen kek pişiridiğimiz sırayla şekeri ve yumurtayı en az 5 dk mikserle çırpın. Sütü ve yağı katın bir kez daha çırpın. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve bir kez daha karıştırın. Yağladığınız büyük boy borcam tepsiye hamuru dökün ve üzerini düzeltin. Kesinlikle şekilli kalıp kullanmayın. Bu arada sos malzemelerini karıştırıp kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısıp arada karıştırarak 5 dk pişmeye bırakın. Başından ayrılmayın, taşabilir. Pişince soğumaya bırakın. Pişen ve soğuyan keki dilimlere kesin, sosun içine batırıp heryerine değmesini sağlayın ve hindistancevizine bulayın. Notlar: Kullandığım bardak 200 gr lık. En az 35 dilim kek çıkıyor, kalabalık değilseniz yarım ölçü yapın. Tepsinin boyutu 27×40 cm
- -çok güzel ve yumuşacık bir kek , nefis bir sos eşliğinde hindistan ceviziyle buluşturuluyor.
- -sonrası mı?……… yapın görün……
- .2 TARİFİM.NİŞASTALI POĞAÇA
- -geçenlerde siteleri gezerken bir arkadaşın sitesinde nişastalı poğaça tarifi görmüştüm , çok güzel oduğunu yazıyordu.Dün akşam yapayım diye mutfağa girdiğimde tarifi almayı unuttuğumu görünce kendi peynirli poğaça tarifimi uygulama karar verdim.
- -Tarifime sadece 1 bardak nişasta ilave ettim.
- -Sonuç mükemmel oldu. Kıyır kıyır nefis bir poğaça.Tavsiye olunur…………..
- -iŞTE TARİFİM
- .malzemeler
- -1 bardak nişasta
- -1 yumurta (sarısı üzerine)
- -1/2 su bardağı sıvıyağ
- -1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 paket margarin ya da tereyağ (oda sıcaklığında)
- -1 paket kabartma tozu
- -aldığı kadar un
- İç malzemesi
- Peynir+maydanoz karışımı
- HAZIRLANMASı
- -Bütün malzeme karıştırılır.
- -Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
- -ceviz büyüklüğünde hamurdan koparılır ve avuç içinde açılır.ortasına peynirli malzeme koyulur.kapatılır.
- -üzerine yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
- -Çayla beraber afiyetle yenir.
