Levrek Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram levrek
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1 adet yemeklik doğranmış kurusoğan (ben balık soğanı kullandım)
- 1 adet havuç
- 2 adet sivri biber
- 1 adet orta boy domates
- 400 gram mantar
- Kekik, nane, kimyon, tuz
- 1 çay bardağı su
- 2 diş sarımsak
Fırınlamak isteyenler için
- Kaşar rendesi
Levrek Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Balığı ayıklayıp kılçığını çıkarınca küp şeklinde doğrayın.
- Bir tavada tereyağını eritip soğanı sarımsağı kavurun ve yeşil biberleri ekleyin.
- Balık, kabukları soyulmuş küp küp doğranmış domatesleri, ince kıyılmış mantarı, kekik, nane, kimyon ve tuzu ekledikten sonra suyu ekleyip 15-20 dakika pişirin.
- Fırınlamak isterseniz güveç kaplarına pay edip üzerine kaşar rendesi ile fırınlayabilirsiniz. Bu da benim tavsiyem ????afiyet olsun.
Levrek Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri