Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı bulgur
- 6 adet büyük boy mantar
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 4 adet sivri biber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı et veya tavuk suyu
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
- Uygun bir tencereye tereyağını ve sıvı yağ koyup ocağa alın eritin.
- Üzerin ince doğranmış soğanı ilave edin soğanlar ölene kadar kavurun ardından yemeklik doğranmış mantarı ilave edin karıştırın tencerenin kapağını kapatın mantarlar suyunu çekene kadar pişirin.
- Ardından yemeklik doğranmış domates ve biber ilave edin bir miktar kavurun.
- Yıkanmış bulguru ilave edin su et suyu ve baharatları ilave edin karıştırın tekrar tencerenin kapağını kapatın suyunu çekene kadar pişirin ocaktan alın 10 dakika dinlendirin.
- Servis tabağına alın afiyet olsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefisyemektarifleri