Portakallı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler
- 1 buçuk kg kereviz
- 3 patates
- 2 soğan
- 1 kg portakal
- 4 diş sarımsak
- 5 bardak sıcak su
- Tuz
- Çay kaşığı ucuyla zerdeçal
- 4 orta boy havuç
- Yarım su bardağı zeytinyağ veya ayçiçek yağ
- 4 küp şeker
Portakallı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanları piyazlık doğrayalım, sarımsakları da küçük doğrayalım.
- Tencereyi ocağa alıp içine sıvı yağ, soğan, sarımsakları ilave edelim kavuralım.
- Havuçları yuvarlak ve ince doğrayalım. Kereviz ve patatesi de küp doğrayıp tencereye ilave edelim.
- Portakalların suyunu sıkıp ilave edelim. Sıcak su, şeker, tuz ve zerdeçal da ekleyip kapağını kapatıp önce harlı ateşte kaynatalım.
- Sonra kısık ateşte sebzeler pişene kadar pişirelim. İster ılık ister soğuk şekilde servis yapabiliriz tercih sizin.
Portakallı Kereviz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri