Birde Böyle Deneyin! Yoğurtlu Karnabahar Brokoli Salatası Çok Lezzetli (Videolu)

Birde Böyle Deneyin! Yoğurtlu Karnabahar Brokoli Salatası Çok Lezzetli (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 orta boy karnabahar
• 3 adet havuç
• 1 orta boy brokoli
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 3 diş sarımsak
• Yeteri kadar tuz

Sosu için;

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limon suyu
• Tuz

Üzeri için;

• Pul biber

Birde Böyle Deneyin! Yoğurtlu Karnabahar Brokoli Salatası Çok Lezzetli (Videolu) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle uygun bir tencereye bir miktar suyu alalım.
2.  Tencerenin üzerine buhar tenceresini veya uygun bir süzgeci yerleştirelim.
3. Temizleyip yıkadığımız brokoliyi ve karnabaharı ekleyelim. Mevsimine göre dilediğiniz farklı sebzeleri de ilave edebilirsiniz.
4. Ardından iri küpler halinde doğranmış havucu da tencereye alalım.
5.  Sebzelerimiz yumuşayıncaya kadar kontrollü bir şekilde pişirelim.
6. Buharda pişirerek hem sebzelerinizin rengini canlılığını koruyacağız hem de vitaminlerini kaybetmemiş olacağız.
7.  Çatal ile kontrol ettikten sora yumuşayan sebzelerimizi uygun bir kaba alarak soğumaya bırakalım.
8.  Sosu için bir kaseye zeytinyağı, limon suyu ve yeteri kadar tuzu alarak karıştıralım.
9. Bir kap içerisine aldığımız yoğurdun içerisine rendelenmiş sarımsak ve yeteri kadar tuzu ekleyerek tel çırpıcı ile güzelce çırpalım.
10. Servis tabağına aldığımız sebzelerimizin üzerine önce sosumuzu daha sonra hazırlamış olduğumuz sarımsaklı yoğurdu gezdirelim.
11. Salatamızın üzerine pul biber serperek servis edelim. Afiyet olsun.

Ayrıntılı izlemek için youtube kanalıma gelebilirsiniz????????????????????????.

Kanal ismi : esra yıldırım.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Nefisyemektarifleri