Ekşili Ve Acılı Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo salamura yaprak
- Yarım kilo kırık pirinç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 1 demet maydanoz
- Limon
- Su
- Sarımsak
- Zeytinyağı
- Pulbiber
- Karabiber
- Kuru nane
- İsot
- Tuz
Ekşili Ve Acılı Sarma Tarifi Yapılışı
- Küçük küçük doğradığınız biber ve soğanları yumuşayıncaya kadar yağda soteleyin.
- Saplarını ayıkladığınız maydanozları üzerine ekleyin ve bir miktar daha kavurun.
- Suda beklettiğiniz yarım kilo pirinci bu karışımın üzerine ilave edin.
- Farklı bir kasede salçaları biraz su ile karıştırın ve harcın içine ilave edip iyice yedirin.
- Baharatları damak zevkinize göre ilave ettikten sonra 1 bardak suyu harcın içine katın ve kapağını kapatıp çekmesini bekleyin.
- Harcınız hazır olunca sarmalarınızı sarın.
- Kısık ateşe aldığınız ocağınıza tencereyi koyun ve üzerine bir limonun suyunu, üzerine geçecek şekilde suyu ve çok az miktarda tuzu ekleyerek bir tabak kapatarak suyunu çekene kadar pişirin.
#afiyetolsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefisyemektarifleri