Yüksük Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram kuşbaşı et
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ salça
- 1 su bardağı mantı
- Yarım su bardağı haşlanmış
- Nohut
- Nane
- Pulbiber
- Tuz
Yüksük Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle etlerimizi haşlıyoruz.
- Ardından tenceremize tereyağımızı alıp eridikten sonra pulbiber ,nane ve salçamızı ekleyip güzelce kavuruyoruz.
- Üzerine haşlanmış etlerimizi ve nohutumuzu ekliyoruz.
- 4-5 su bardağı su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz .
- Kaynadıktan sonra mantılarımızı da ilave edip pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Yüksük Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri