Bilhassa soğuk algınlığı, grip, üst teneffüs yolu enfeksiyonu, Covid-19 üzere bulaşıcı hastalıklara karşı uzmanlar, ham bal ile yapılabilecek doğal karışım kürlerini tavsiye ediyor. Kendine has coğrafik yapısıyla, güçlü endemik çeşitlere konut sahipliği yapan Türkiye’nin, dünyanın en kaliteli bal ve arı eserlerini üretebilecek kaynaklara sahip olduğunu belirten Bal Gurmesi Ahmet Bağran Aksoy, kış mevsiminin olumsuz tesirlerine karşı bedenin direncini artırmak gayesiyle özel ballı içecek tanımları paylaştı.
Tesirini arttıran soğuklarla birlikte üst teneffüs enfeksiyonuna bağlı hastalıklarda kıymetli bir artış yaşanıyor. Soğuk havalar, bilhassa bağışıklığı düşük bireylerde tesirini daha yıkıcı biçimde gösteriyor. Hastalıklara karşı aktif tahlillerin başında hastalığa yakalanmamak geliyor. Bedenin birçok muhtaçlığını içerdiği çeşitli vitamin, mineral, enzim, aminoasit ve probiyotiklerle karşılayan ham bal ve arı eserleri hastalıklara karşı bağışıklığı güçlendiriyor ve öncesinde set çekiyor. Covid-19, soğuk algınlığı, grip üzere viral enfeksiyonlara bağlı hastalıklara karşı ham bal ve arı eserlerinin daha ağır tüketilmesi gerekiyor. Bedeni doğal yollarla koruyabilmenin kıymetine değinen Ahmet Bağran Aksoy, “Mevsimsel hastalıklara karşı pastörizasyon süreci görmemiş ham bal, polen, arı sütü ve propolis tüketiminde şahıslar bedenini zırhlayabilir ve hastalıklara karşı direnç gösterebilir” dedi. Aksoy; “Eğer kışı konforlu geçirmek istiyorsak bu tabiat mucizelerini tüketmeliyiz” tabirlerini kullanarak arı eserlerinden oluşan içecek tanımları verdi.
‘’Bal ve Kuru Nane Karışımı’’
Kurutulmuş nane yaprakları diyabetli bireyler üzerinde düzgünleştirici tesire sahip olduğu üzere teneffüs bozuklu sıkıntısını önler ve beyin işlevlerinin gelişimine katkı sağlar. Bu nedenle yemek öğünlerinize eklemek düzgün bir fikir olabilir.
Tüketim hali;
➢ Küçük bir kaseye nane tozlarını koyun.
➢ 2 yemek kaşığı bal ekleyin ve karıştırın.
➢ Akabinde bu karışıma ölçüsüne nazaran ılık su ekleyin.
➢ Her gün aç karnına sistemli bir biçimde tüketin.
‘’Bal ve Tarçın Karışımı’’
Tarçın, yüksek antioksidan içeriği sayesinde yaşlanmayı geciktirir, enfeksiyon hastalıklarına karşı korur ve gerilimi azaltmaya yardımcı olur. Ham balın kilo kaybı ve kan lipitleri üzerinde faydalı bir tesire sahip olduğu bilinmektedir. Balın içine tarçın eklenmesi de kan şekerini azaltabilir ve bağışıklık sisteminizi berbat kolesterolden temizleyebilir.
Tüketim formu;
➢ Tarçın çubuklarını kaynatın.
➢ Tarçın suyunu bir bardağa koyun ve içine bir yemek kaşığı bal ekleyin.
➢ Bu karışımı her hafta 3 kez nizamlı olarak tüketin.
“Propolis, Bal ve Süt”
Propolis bağışıklık sistemini takviyeler, soğuk algınlığından korunmak için kullanılır, hücre yenileyici özelliğe sahiptir ve yapılan araştırmalarda, ülserler, iltihaplı hastalıklar, yanıklar için olumlu tesirleri görülmüştür. Propolisi bal ve süt ile birleştirerek hem olumlu tesirlerini arttırabilir hem de teneffüs yolu rahatsızlıklarından korunabilirsiniz.
Tüketim biçimi;
➢ Sıcak bir bardak sütün içerisine bir tatlı kaşığı bal ekleyin.
➢ Üzerine yarım çay kaşığı toz propolis ekleyin.
“Vücudu Zırhlayan Kür”
Mevsim geçişlerinde bal, polen, arı sütü ve propolis tüketildiği vakit beden tüm hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklık elde eder diyen Aksoy, kış öncesi bu karışımla bedeninizi adeta zırhlayabilir, hastalıklara karşı kendinizi garantiye alabilirsiniz.
Tüketim biçimi;
➢ 500 gram ham bal,
➢ 100 gram polen,
➢ 100 gram arı sütü
➢ 20 gram propolis
Karışım kürünüzü hazırladıktan sonra sabahları kahvaltıdan evvel bir tatlı kaşığı, akşam yatıdan evvelde bir tatlı kaşığı tüketebilir, gün uzunluğu bedeninizi zırhlayabilirsiniz. 4 yaş ve üstündeki çocuklara yarım tatlı kaşığı halinde verilebilir. Yetişkinler günde 1-2 tatlı kaşığı rahatlıkla tüketebilir.
Hibya Haber Ajansı