TAVUKLU KIŞ SALATASI
Tavuklu kış salatası tarifi için malzemeler 1 su bardağı siyah kinoa1 adet küçük boy mor lahana1 adet kırmızı soğanBirkaç dal maydanozBirkaç …
Tavuklu kış salatası tarifi için malzemeler
- 1 su bardağı siyah kinoa
- 1 adet küçük boy mor lahana
- 1 adet kırmızı soğan
- Birkaç dal maydanoz
- Birkaç dal dereotu
- 1 küçük kase ceviz içi
- 1 parça tavuk göğüs eti (Haşlanmış ve didiklenmiş)
Sosu için - 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı balzamik sirke
- 1 çay kaşığı nar ekşisi
Tavuklu kış salatası Nasıl Yapılır
- Kinoayı haşlayın.
- Kırmızı soğanı soyup zar şeklinde doğradıktan sonra tuz ile ovarak acı suyunu giderin. Yeşillikleri kıyın. Ceviz içini de en fazla nohut büyüklüğünde doğrayın. Tüm salata malzemelerini derin bir kasede harmanlayın.
- Sos için tüm malzemeyi küçük bir kavanoza aktarın. Kavanozun kapağını kapatıp karışımı iyice çalkalayın ve salatanın üzerine gezdirip karıştırın.
