Hatay Usulü Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı esmer bulgur
- 2 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 6 dal yeşil soğan
- 1 adet tutam maydanoz
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 dış sarımsak
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 adet limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
Hatay Usulü Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye koyduğumuz bulgura ılık su ekleyerek 30-35 bekliyoruz.
- Suyunu süzüp domates biber salçası ekleyerek yoğuruyoruz.
- Sarımsağı rendeleyip ekliyoruz.
- Nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve baharatlar ekleyip iyice yoğuruyoruz. Maydanoz ve taze soğanı ince ince kıyıyoruz ve ekliyoruz.
- İyice harmanlayıp servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Hatay Usulü Kısır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri