1 Yumurta Kullanılan Soslu Kolay Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağından bir parmak şeker
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıcak su
- Yarım su bardağı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Sosu için:
- 100 gram krema
- Yarım paket bitter
- Yarım paket sütlü çikolata
Üzerine :
- Hindistan cevizi, antep fıstığı
1 Yumurta Kullanılan Soslu Kolay Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kaseye yumurta alınır. Üzerine şeker eklenerek beyaz köpük olana kadar 5- 6 dakika civarı mikserle çırpılır.
- Üzerine süt,i ve sıvı yağ eklenerek çırpmaya devam edilir.
- Ardından elenerek un eklenir. Karıştırmadan önce üzerine elenerek kakao, kabartma tozu ve vanilya eklenerek tek çırpıcı ile havalandırarak çırpılır.
- Harç pürüzsüz olunca içine yarım çay bardağı sıcak su eklenerek tel çırpıcı ile biraz daha çırpılır ve kıvamı açılır.
- Kelepçeli kalıba (20 ya da 24 cmlik) yağlı kağıt serilerek içine harç dökülür.
- Önceden ısıtılan 160 derece fırında pişirilir.
- Kek piştikten sonra soğumaya bırakılır. Tencereye krema alınarak ocakta biraz eritilir.
- Daha sonra içine bitter ve sütlü çikolata parçalanır ve eklenir. Ocakta çözülene kadar pişirilir.
- Pasta kekini 8 eş parçaya bölünür.
- Üzerine sos dökülür.
- Sosu iyice çekmesi için kestiğimiz yerlerden bıçakla tekrar üzerinden geçelim.
- Üzerine süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun ????.
1 Yumurta Kullanılan Soslu Kolay Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri