Çikolatalı Yaş Pasta Mrc Cake Tarifi

Çikolatalı Yaş Pasta Mrc Cake Malzemeleri

• 300 gr bitter çikolata
• 2 çorba kaşığı neskahve
• 300 gr tereyağı
• 500 gr şeker
• 6 adet yumurta
• 2 şeker kaşığı kabartma tozu
• 300 gr un
• 2 çay kaşığı vanilya
• 10 yemek kaşığı yoğurt
• 4 yemek kaşığı öğütülmüş antep fıstığı
• Brendi veya rom, isteğe bağlı
• krema için:
• 400gr çikolata
• 2 çorba kaşığı kakao
• 200gr krema
• 200gr tereyağı
• 200gr toz şeker
• 1 çorba kaşığı vanilya

Çikolatalı Yaş Pasta Mrc Cake Nasıl Yapılır?

1. 1- tereyağı, çikolata ve neskafe yi mikrodalgada aynı kap içerisinde eritin.
2. 2-bir kapta diğer tüm kuru malzemeyi karıştırın.
3. (un,şeker,kakao,kabartma tozu,fıstık ve vanila).yumurta ve yoğurdu ekleyin.Karıştırın.Ensonunda erimiş çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
4. 3-iki ayrı tepside eşit şekilde hamura şekil vererek , 180C deki frında 50 dakika pişirin. frının dışında soğumaya bırakın.Sonra iki kat olacak şekilde bölün.
5. 4- Çikolatayı kremayla karıştırın.Mikrodalgada eritin ve biraz şoğumaya bekletin.Toz şekeri ve tereyağını karıştın sonra kakao ve vanilyayı ekleyin.sonra karıştırılmış kremayı ekleyin ve karıştırın.15 dk kadar bekletin.
6. 5- 4 kat kekin arasına ve ustüne kremayı eşit şekilde ekle.