Ezber Bozduran Hira Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
- 1 büyük çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1.5 su bardağı irmik
- 1 su bardağı 2 yemek kaşığı un
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
Bulamak için
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yemek kaşığı irmik
Şerbeti için
- 2. su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- 1-2 damla limon
- Hafif tatlı oldu biraz daha tatlı seven şekeri az daha artıra bilir Bu tatlıda şerbet kaynatılmıyor ama ozaman su tadı oluyor ben kaynattım daha güzel oldu
Bardak ölçüm 225ml
Ezber Bozduran Hira Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak şerbeti kaynatalım. 3 dk sonra limon sıkalım altını kapatalım soğumaya bırakalım.
- Karıştırma kabımıza önce yumurta ve sıvı malzemeler alınır.
- Sonra geri kalan malzemeler ilave edilir yoğrulur.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır yuvarlanır.
- İrmiği bulayıp tepsiye dizelim 180 derecede 30 dk pişirelim.
- Pişince altını kapatalım.
- 5 dk kadar fırında tutalım kaynayıp soğuyan şerbeti dökelim.
- Soğuyunca servis edelim deniyecek olanlara afiyet olsun.
Ezber Bozduran Hira Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri