Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- Vanilya
Üzeri için
- Fındık
Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pirinçleri yıkayıp süzüp su ile ocağa koyalım. Suyunu çekene kadar pişirelim.
- Sonra sütü katalım.
- Kaynayınca şekerini ve vanilyalı ekleyelim.
- Nişastayı birazcık soğuk süt ile açıp içine ilave edip karıştıralım.
- İstediğimiz yoğunluğa gelince ocaktan alıp güveç kaplarımıza paylaştırıp tepsi içerisine yerleştirelim
- Tepsinin yarısına kadar gelecek şekilde sıcak su koyalım. En önemli nokta en yüksek ısıda sütlaçlarımızın üzeri kızarana kadar pişirelim. Yüksek ısı olmasının nedeni suyunu çekmeden üzerinin kızarmasıdır. Benim bu ölçüde 7 kişilik çıktı deneyeceklere afiyet şifa olsun.
Fırın Sütlaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri