Muhallebi
Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler 1 litre süt1 su bardağı toz şeker1 su bardağı un2 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin1 tane vanilyaÜzerine …
Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin
- 1 tane vanilya
Üzerine serpmek için
- Kakao
Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tenceremize sütümüzü alıyoruz.
- Sütün içerisine un toz şeker ilave edip iyice çırpıyoruz ve ocağın altını açıyoruz.
- Kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz.
- Kaynayıp kıvam aldığı zaman tereyağını ve vanilyayı ekleyip tekrar hızlıca çırpıyoruz.
- Bir dakika bu şekilde kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz.
- Borcama döküp soğuk bir ortamda soğumasını sağlıyoruz.
- Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıp bir saat dinlendiriyoruz.
- Soğuyan muhallebinin üzerine bir süzgeç yardımıyla kakao serpiştiriyoruz.
- Muhallebimiz yemeğe hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
