Muzlu Rulo Pasta
Muzlu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler Kreması için; 2 dolu yemek kaşığı tereyağıYarım su bardağı unYarım litre sütYarım su bardağından biraz …
Muzlu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kreması için;
- 2 dolu yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı un
- Yarım litre süt
- Yarım su bardağından biraz eksik tozşeker
- 1 paket vanilya
Pandispanya için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik tozşeker
- 1 su bardağı+1 dolu yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Arası için;
- 2 adet büyük muz
Dış kaplaması için;
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağı süt
Muzlu Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kremayı yapıyoruz. Tereyağı ve unu tencereye alıp 2-3 dk kavuralım.
- Sütü ve toz şekeri ekleyelim.
- Kaynamaya başlayıp koyulaştığında vanilya ekleyip ocağı kapatalım.
- Kremamızı soğumaya bırakalım.
- Pandispanya için 4 yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalım.
- Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyelim. Tekrar karışana kadar çırpalım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökelim.
- Üzerini düzeltip 150 derece fırında 20 dk civarı pembeleşene kadar pişirelim.
- Fırından çıkan pandispanyayı oda sıcaklığına gelmesini beklerken yağlı kağıtla birlikte 3-4 defa sarıp açma işlemi yapalım. Bunu yapmazsak pandisya soğuduğunda kaskatı olur ve sararken kırılır.
- Soğuyan kremamızı soğuyan kek üzerine döküp düzeltelim.
- 2 adet büyük muzu arasına koyup yağlı kağıtla birlikte rulo yapalım.
- Dolapta 1 saat dinlendirelim.
- Dinlenen pastamızın dışına süt ile kremşantiyi çırpalım ve dilediğimiz şekilde sürerek süsleyelim. Yine bir süre dolapta dinlendirip servis edelim.
- Dinlenmeden kesildiğinde düzgün dilimler elde etmeniz zorlaşır. Yapacak olanlara kolay gelsin ????.
Muzlu Rulo Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
