SEBZE

Guacamole ve kıtır tortilla cipsler tarifi için malzemeler 2 adet avokado (Tercihenolgun ve yumuşak)1 adet kırmızı soğan1/2 çay bardağı ...

Mantarlı bulgur risotto tarifi için malzemeler Malzemeler 1 soğan40 g tereyağı2 su bardağı iri bulgur1 yemek kaşığı sirke100 g tulum ...

Güveçte pastırmalı ve kuşkonmazlı humus tarifi için malzemeler Humus için 500 g haşlanmış nohut2~3 diş sarımsak1 su bardağı zeytinyağı1 su ...

Karabuğday kısırı tarifi için malzemeler Malzemeler 2 soğan1 diş sarımsak1 çay bardağı zeytinyağı2 yemek kaşığı domates salçası1 yemek ...

Tahin soslu nohut köftesi tarifi için malzemeler Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış nohut1 çay bardağı bulgur1 soğan3 diş sarımsakYarım ...

Kırmızı mercimekli peynir köftesi tarifi için malzemeler Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek1.5 su bardağı su1 su bardağı köftelik ...

Mercimek piyazı tarifi için malzemeler 2 su bardağı yeşil mercimek2 yeşil biber 1 kırmızı kapya biberi 6 dal taze soğan6 dal ...

Barbunya dip sos tarifi için malzemeler 2 su bardağı barbunya (Haşlanmış)Yarım çay bardağı limon suyu1 çay bardağı tahinYarım kahve ...

Nohutlu peynir ezmesi tarifi için malzemeler 2 adet kırmızı acı biber500 g Ezine peyniri1 çay bardağı Antep fıstığı içi1 çay bardağı ...

Badem ve yulaflı kiş tarifi için malzemeler Hamuru için: 100 g tereyağı120 g badem unu50 g yulaf unuBir tutam tuz2 çay kaşığı doğranmış taze ...