İFTAR

İslami takvimin en kutsal ayı hemen köşeyi dönünce, uzun oruç günlerini kapsayan sahur ve iftar yemekleri için planlar tüm dünyada ...

Hangel tarifi için malzemeler Servis için 4 su bardağı un1 tatlı kaşığı tuz1 yumurta1 su bardağı suYoğurt sosu için 2 su bardağı yog ...

Ciğer tava tarifi için malzemeler 200 g kuzu ciğeri2 kırmızı soğan1 çorba kaşığı sumak5-6 dal ince kıyılmış maydanoz100 g ...

Piruhi tarifi için malzemeler Hamuru için 2 su bardağı un2 yumurta2 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı su1 çay kaşığı limon ...

Zürbiye tarifi için malzemeler 250 g kuşbaşı kuzu etiYarım çay bardağı zeytinyağı1 yemek kaşığı domates salçasıYarım kg arpacık sog ...

Ekşili mahluta çorbası tarifi için malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimekYarım çay bardağı kırık pirinç1 soğan6 su bardağı su1 tatlı ...

Kastamonu pilavı tarifi için malzemeler 1 çay bardağı kuru sultani üzümYarım çay bardağı kabuksuz badem3 soğan5 diş sarımsakYarım c ...

Susamlı bulgur köftesi tarifi için malzemeler 1 kg çiğ köftelik bulgur (Simit)250 g susam2 çay bardağı zeytinyağı2 soğan1 kaşık salc ...

Yüksük çorbası tarifi için malzemeler 1 su bardağı nohut8 su bardağı et suyu1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı salça1 limonun ...