Cips (Ev Yapımı) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yufka
- 3 çorba kaşığı ayçiçek yağı
- 2 çay kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Toz kırmızı biber
- Kırmızı pul biber
- Nane
Dip sos;
- 1 kase yoğurt ve nane
Cips (Ev Yapımı) Tarifi Yapılışı
- Yufkamızı tezgahımıza serip bıçakla 3 parmak eninde şeritler kesiyoruz.
- Daha sonra her şeritten üçgenler elde ediyoruz (yada siz ne şekil vermek isterseniz karede olabilir)başka bir kaba sıvı yağı, salçayı ve tüm baharatları alıp karıştırıyoruz.
- Kestiğimiz yufkalarımızı kabın içine alıp karışıma buluyoruz yağın ve baharatların tüm yufkalara bulaşması gerek dikkatlice harmanlayalım.
- Fırın tepsimize yağlı kağıt serin.
- Yufkalarımızı tepsimize sırayla güzelce yerleştirelim.
- Üst üste gelenler olsada sorun yok kızarıyorlar. ????
- Önceden ısıttığımız fırında 180 derecede 10 dk kontrollü olarak pişiriyoruz.
- Rengi hafif kızarmaya başlayınca fırından çıkarıyoruz.
- Diğer taraftan kasemize yoğurt koyup içerisine nanede ekleyerek dip sosumuzu hazırlıyoruz.
- Servis tabağına aldığımız cipslerimiz soğuduktan sonra dip sosumuzla servis edebiliriz ????afiyet olsun ????.
Not: dip sosunuza veya cipslere koymuş olduğunuz baharatlar damak zevkinize göre farklılık gösterebilir. Farklı baharatlarda kullanabilirsiniz. ????.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefisyemektarifleri