Zeytinli Poğaça
1 adet tam yumurta + 1 adet yumurta sarısı2 yemek kaşığı yoğurt2 çay kaşığı tuz1/2 paket kabartma tozu2-3 su bardağı tam buğday unuZeytin, kaşar …
- 1 adet tam yumurta + 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 çay kaşığı tuz
- 1/2 paket kabartma tozu
- 2-3 su bardağı tam buğday unu
- Zeytin, kaşar peyniri
- Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri güzelce karıştırıyoruz.
- Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.
- Poğaçalara şekil verip içerisine doğranmış zeytin ve birer parça kaşar koyup yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştiriyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı,susam/keten tohumu serpip önceden ısıtılmış 180 derecede 25-30 dakika pişiriyoruz.
- 12 adet küçük poğaça çıktı. Kullanılan unun ve diğer malzemelerin markasına göre çıkan miktar değişebilir.
Zeytinli Poğaça Tarifi İçin malzemeler
- 1 adet tam yumurta + 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 çay kaşığı tuz
- 1/2 paket kabartma tozu
- 2-3 su bardağı tam buğday unu
- Zeytin, kaşar peyniri
Zeytinli Poğaça Nasıl Yapılır?
- Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri güzelce karıştırıyoruz.
- Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.
- Poğaçalara şekil verip içerisine doğranmış zeytin ve birer parça kaşar koyup yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştiriyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı,susam/keten tohumu serpip önceden ısıtılmış 180 derecede 25-30 dakika pişiriyoruz.
- 12 adet küçük poğaça çıktı. Kullanılan unun ve diğer malzemelerin markasına göre çıkan miktar değişebilir.
Lezzet
