Fırında Pöç Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo pöç kasaptan sipariş üstüne geliyor
  • 7-8 adet küçük soğan
  • 4- 5 diş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım çay kaşığı kekik
  • Tuz göz ölçüsüyle

Fırında Pöç Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Pöç etini güzelce temizleyin. Soğanları ve sarımsakları bütün soyup bütün pöçe ekleyin.
  2. Yarım demet maydanoz doğrayıp ekleyin. Tuz ve kekik ekleyin.
  3. Suyu da en son malzemelerin üstüne dökün.
  4. Malzemeleri iyice elle karıştırın ve fırın torbasına koyun ağzını kapatıp torbanın üstünü üç delik açın.
  5. Sonra torbayı alüminyum folyo ile sarın iki defa.
  6. Bildiğimiz üzere folyo kullanmak sağlıksız ancak önce torbaya koyup sararsak bir sorun olmayacak. Daha sağlıklı ve fırın baharında pişmiş et elde edeceğiz.
  7. Fırında ilk bir saat 240 dereceye verin. Sonraki 2. 30 saat 200 derecede olsun.
  8. 3.30 saatte yemeğiniz pişmiş olacaktır. Afiyet olsun.

Fırında Pöç Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

About Post Author

HaberSeçimiNet sitesinden daha fazla şey keşfedin

Okumaya devam etmek ve tüm arşive erişim kazanmak için hemen abone olun.

Okumaya Devam Edin