Zeytinyağli Brokoli Bürüksel Lahanasi Yemeği Tarifi

Zeytinyağli Brokoli Bürüksel Lahanasi Yemeği Malzemeleri

• 500 gr. brokoli,
• 500 gr. bürüksel lahanası,
• 1 adet ortaboy kuru soğan,
• 2 tane havuç zeytinyağı,
• 1 tutam şeker,
• 3 su barağı sıcak su,
• tuz

Zeytinyağli Brokoli Bürüksel Lahanasi Yemeği Nasıl Yapılır?

1. Soğanı, yemeklik doğrayıp, zeytinyağı ile birlikte pembeleşene kadar kavurun.
2. Havuçları ince ince doğrayıp, 3-4 dakika kadar soteleyin.
3. Lahana ve brokoliyi ekleyerek, üzerine suyu ekleyin.
4. Tuzu ve şekeri, damak tadınıza göre ayarlayarak, sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
5. İsteğe göre, ılık veya sıcak olarak serviz yapın.
6. Afiyet olsun…