Fıstıkpare Tarifi İçin Malzemeler
(su bardağı ölçüsü 200 ml)
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
- 1/2 (yarım) su bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz antep fıstığı
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 su bardağı kadar un
Şerbeti için:
- 2 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 3-4 damla limon suyu
Üzerine;
- Antep fıstığı
Fıstıkpare Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şerbeti için su ve şeker tencereye alınır, kaynayınca 3-4 damla limon suyu eklenir.
- 5 dakika daha kaynatılıp altı kapatılır ve soğumaya bırakılır.
- Oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta iyice karıştırılır, irmik, pudra şekeri, toz antep fıstığı, kabartma tozu, vanilin eklenir; karıştırmaya devam edilir.
- Un, yavaş yavaş ele yapışmayan bir hamur elde edilecek şekilde eklenir, yoğrulur.
- Sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlanır, fırın kabına dizilir; orta kısmına parmakla bastırılır.
- 180 derecede ısınmış fırında pişirilir.
- İlk sıcaklığı çıkınca soğuyan şerbet üzerine gezdirilir.
- Orta kısmına antep fıstığı ekleyerek servis edilir.
Afiyet olsun.
Fıstıkpare Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri