SEBZE

Etli ve barbunyalı taze fasulye tarifi için malzemeler 300 g kuzu kuşbaşı et1 soğanYarım çay bardağı zeytinyağı1 yemek kaşığı ...

İmam bayıldı tarifi için malzemeler 6 adet mini patlıcan3 orta boy domates2 orta boy soğanYarım demet maydanoz3 diş sarımsak1 tatlı kaşıg ...

Zeytinyağlı enginar tarifi için malzemeler 10 arpacık soğan (Kabuğu soyulmuş)Yarım su bardağı sızma zeytinyağı12 bebek enginar1 çay ...

Közlenmiş biber turşusu tarifi için malzemeler 3 kg kapya biber1 baş sarımsak1 yemek kaşığı tuz1 su bardağı zeytinyağı1 çay bardağı ...

Pancar için keçi peyniri pate tarifi için malzemeler 4-5 pancar100 g krem keçi peyniri80 g keçi peyniriGerekirse 1-2 kaşık keçi sütü ...

Bamya yahnisi tarifi için malzemeler 400 g kemiksiz kuzu kol eti1 yemek kaşığı tereyağıYarım çay bardağı zeytinyağı20 arpacık soğan5~6 diş ...

Etli bezelye yemeği tarifi için malzemeler Malzemeler 300 g kuşbaşı dana eti300 g iç bezelye5~6 kuru domates2~3 kuru biber1 soğan2 diş ...

Karışık dolma tarifi için malzemeler Malzemeler DomatesPatlıcanDolmalık biberKabakİç harcı için 2 yemek kaşığı tereyağı1 çay bardağı ...

Yaz güveci tarifi için malzemeler 500 kuşbaşı kuzu eti1 kırmızı soğan7~8 arpacık soğan1 kabak1 patlıcan10~12 taze fasulye1 domates2 domates2 ...

Patlıcanlı domates kulesi tarifi için malzemeler Malzemeler 1 bostan patlıcan2 patates2 domates200 g mozarella peyniriSosu için 1 yemek ...