Annemin İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 bardak şeker
- 1 bardak süt
- 1 bardak tercihen ayçiçek yağı
- 1 paket irmik
- 2 paket kabartma tozu
- 2-3 kaşık un
- Limon portakal rendesi
Şerbeti için;
- 3.5 bardak şeker
- 3.5 su bardağı su
Annemin İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı
- Öncelikle şerbeti ocağa koyalım çünkü şerbetin ılınmış olması gerekiyor.
- Şeker ve yumurtaları beyazlayana kadar çırpıyoruz.
- Sırasıyla süt, sıvı yağ ve limon rendesini katıp çok çırpmadan karıştırıyoruz.
- Daha sonra 1 paket irmiğin tamamını elenmiş unu ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- İsteğe göre çekilmiş ceviz de ekleyebilirsiniz ama kesersen biraz dağıtıyor tatlıyı.
- Vanilyaya gerek kalmıyor limon kabukları çok daha güzel oluyor.
- Yağlanmış dikdörtgen borcama karışımı döküp önceden ısıtılmış 180 derecede fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- Süre veremiyorum herkes kendi durumuna göre ayarlamalı ortalama 35-40 dakikada pişiriyor benim fırınım.
- Fırından çıkarıp ilk sıcağı geçince ılınmış şerbeti kestiğimiz tatlıya döküyoruz.
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
- Şerbette tatlı da ılık olacak. İki saat bile dinlense kafi. Afiyetler olsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefisyemektarifleri