Site icon HaberSeçimiNet

Mile High City’de Festivaller ve Yemek Yükselişte

Geçenlerde bir Salı akşamı, Denver’ın LoDo semtinde Şubat ayından beri açık olan yeni Thompson otelinde Chez Maggy’de yemek yiyenler mermer kaplı bistro masalarını çevrelediler. Çekiliş: Los Angeles dışındaki ilk girişiminde şef Ludo Lefebvre’nin klasik Fransız yemekleri – garnicky salyangoz, körili midye frites, ördek göğsü à l’orange – tatma fırsatı.

Restoran ve otel, pandemi öncesi canlılığını yeniden kazanmış olan Rocky Dağları’na açılan bu geçit şehrinde ses getiren yeni girişimler arasında yer alıyor. Ve ziyaretçiler açık bir şekilde karşılanıyor: Airports Council International ticaret grubunun yakın zamanda dünyanın en yoğun üçüncü tesisi olarak derecelendirdiği Denver Uluslararası Havalimanı, yıl sonuna kadar 39 ilave kapıya sahip olacak ve kapasitesini yüzde 30 artıracak.

Cazip gezginler, bir dizi yeni kültürel teklif, otel ve restoranın yanı sıra favori etkinliklerin geri dönüşüdür. Şehir merkezindeki 16th Street Alışveriş Merkezi’nin iki yıllık bir yenileme ve canlandırma projesi bu baharda başlatıldı ve tamamlandığında, daha geniş kaldırımlar ve yeni altyapı, parlaklığını kaybetmiş bu 40 yıllık yaya yolunun cazibesini geri kazanacak.

Faye Webster, Denver’daki Underground Music Showcase’in açık hava Vitrin sahnesinde oynuyor. Şehrin festival sahnesi bu yıl tüm gücüyle geri dönüyor. Kredi… New York Times için Benjamin Rasmussen

Festivaller devam ediyor

Denver’ın bol güneş ışığı sayesinde dışarıda çok sayıda festival ve etkinlik düzenleniyor ve Haziran’ın PrideFest ve Temmuz’un Underground Music Showcase dahil olmak üzere yıllık favoriler bu yıl tam olarak geri döndü. Pandemiden önce 20.000’e yakın galeriyi çeken Santa Fe’deki Sanat Bölgesi’nde yıl boyunca devam eden İlk Cuma Sanat Yürüyüşleri, Santa Fe Drive’ı sıralayan eklektik galeriler ve butikler arasındaki aksiyonun kalbi ile popülerliğini yeniden kazanıyor. 5. ve 11. caddeler.

Çoğunlukla arabalı gösterimlerle geçen iki yılın ardından Denver Film, yıllık Film on the Rocks serisini Red Rocks amfitiyatrosunda (15 Ağustos’a kadar) sunuyor ve iki yıllık bir aradan sonra sadece yetişkinlere özel Summer Scream etkinliğini gerçekleştirecek ( 25 Ağustos) şehir merkezinin kuzeybatısındaki eski Lakeside Eğlence Parkı’nda; sınırsız sürüşün yanı sıra oyuncular parkın neredeyse 125 yıllık tarihine ışık tutacak. Açık hava film meraklıları, Denver’ın 280 dönümlük bir park alanına sahip olan ikinci en eski mezarlığı Fairmount’ta Goatflix ve Chill adlı Rocky Mountain Goat Yoga’nın bir dalını deneyimleyebilir. (Gösterimler sırasında bir keçi sürüsü izleyicileri şaşkına çevirir.)

5 – 11 Eylül tarihleri ​​arasında, yeni bir festival olan Art RiNo, RiNo (Kuzey Nehri) Sanat Bölgesi’nde altı yeni dış mekan duvar resmi (bölgenin 100’den fazla koleksiyonuna ekleniyor), ışık enstalasyonları ve Mission dışında bir gün boyu sürecek bir konserle başlıyor. Flaming Lips’in başını çektiği popüler bir müzik mekanı olan Balo Salonu.

Ve Büyük Amerikan Bira Festivali (6-8 Ekim) iki yıllık bir aradan sonra Colorado Kongre Merkezi’ne geri dönerek, bir yarışma, halka açık tadımlar ve iki el yapımı biracılıkla ilgili her şeyin ülkenin en büyük topluluğu olarak 40 yılını kutlar. bira fabrikalarını ve şefleri eşleştiren oturumlar.

Yaklaşık 70 bağlantılı oda ve sergi, Denver’daki Meow Wolf’s Convergence Station’da çok sayıda sanatçı tarafından yaratılan psychedelic bir rüya manzarası aracılığıyla izleyicileri yönlendiriyor. Kredi… New York Times için Benjamin Rasmussen

Sanat ve Kültür

Sanat sahnesindeki en büyük olaylardan biri, Denver Sanat Müzesi’nin Martin Binası’nın 150 milyon dolarlık bir yenilemeden sonra geçen sonbaharda yeniden açılmasıydı. Müzenin alçak, köşeli Daniel Libeskind kanadına görsel bir kontrpuan olan, 1971 yılında İtalyan mimar Gio Ponti tarafından tasarlanan cam kiremitli kule, yedi katlı yükseliyor. Denver’ın cephe çerçeve görünümlerindeki geometrik kesiklerin yer aldığı yenilenmiş çatı terası, Ponti’nin orijinal planının gecikmeli bir yönünü uygular. İçeride, bir güncel sergi, Yerli zanaatkarlarla çalışan (16 Ekim’e kadar) Meksikalı moda tasarımcısı ve sosyal aktivist Carla Fernández’i sergiliyor. Müzenin başka bir yerinde Georgia O’Keeffe’nin fotoğrafçılığına adanan ilk büyük sergi 6 Kasım’a kadar sürecek.

Amerika’nın Ulusal Parklarını Keşfetmek

ABD milli park sisteminin ihtişamı her yıl yüz milyonlarca ziyaretçiyi kendine çekiyor.

  • Gizli Mücevherler: Bu günlerde, doğadaki dinginlik zor olabilir. Ancak en popüler parklar bile hazineleri gözden kaçırdı.
  • Daha Az Gidilen Yol: Amerika’nın milli parkları söz konusu olduğunda, mesele Yosemite ve Büyük Kanyon değildir. Bu daha az bilinen seçenekleri deneyin.
  • Bir Maceraya Hazır : Bir milli parka seyahatinizde yanınıza ne alacağınızdan emin değil misiniz? İşte temel donanımların bir listesi ve bunlar indirilecek en iyi uygulamalar.
  • Milli Park Rezervasyon Uygulaması:Gezgin ve seyahat endüstrisinin hayal kırıklığı, federal arazi konaklama ve erişim rezervasyonu için çevrimiçi portal olan Recreation.gov ile büyüyor.

Denver’da sürükleyici sanat deneyimleri boldur; Son zamanlarda en popüler olanı, 2016 yılında Santa Fe’de ortaya çıkan ve geçen sonbaharda Sun Valley semtinde açılan trippy, etkileşimli Meow Wolf oldu. Convergence Station olarak adlandırılan, yaklaşık 70 bağlantılı oda ve sergi, izleyicileri çok sayıda sanatçının yaratıcı aşırı hızlarda yarattığı psychedelic rüya manzarasında yönlendiriyor (zamanlanmış giriş gereklidir).

Müzisyen David Byrne tarafından yatırım bankacısı ve yazar Mala Gaonkar ile birlikte oluşturulan Denver Sahne Sanatları Merkezi Zihin Tiyatrosu, 31 Ağustos – 18 Aralık tarihleri ​​arasında gerçekleştirilecek. Kredi… New York Times için Benjamin Rasmussen

İki yıllık bir pandemi gecikmesinin ardından, Denver Sahne Sanatları Merkezi’nin “Akıl Tiyatrosu” 31 Ağustos – 18 Aralık tarihleri ​​arasında gerçekleştirilecek. Müzisyen David Byrne tarafından, yatırım bankacısı ve yazar Mala Gaonkar ile birlikte sekiz yıldan fazla bir süre boyunca düzenlendi. 75 dakikalık yapım, izleyicileri (16 ve daha büyük yaştaki) bir kişinin hayatını hafıza, algı ve öz kimliği keşfetme aracı olarak ters kronolojide ortaya koyan anlatısal ve duyusal bir yolculuğa çıkarıyor. Aspen’deki Aspen Fikir Festivali’ndeki projeyle ilgili bir sunumda Bay Byrne, “Algınızın oldukça güvenilmez olduğunu ve anılarımızın hayatımızın çeşitli anlarını nasıl algıladığımızla ilgili olduğunu ve bu nedenle de güvenilmez olduğunu göreceksiniz” dedi. Haziranda.

Oteller bolca

Salgın otel açılışlarını yavaşlatmadı. Geçen yılın yeni mülkleri arasında Coors Field’ın yanındaki beyzboldan ilham alan Rally Hotel, Hyatt Centric Downtown Denver, RiNo bölgesindeki Catbird – çatı barı olan modern bir uzun süreli konaklama oteli – ve Cherry Creek’teki orta yüzyıl temalı Clayton vardı. (İkincisinde, Five Nines zanaat kokteyl salonu loş, kadifemsi bir iç mekan ve burlesque dans performanslarıyla gece hayatını canlandırdı.) Bu arada, 80 milyon dolarlık bir yenileme, 16th Street Mall boyunca bir IM Pei binasında bulunan Sheraton Denver Downtown’ı yeniledi. .

Ziyaretçilerin bu yaz keşfedecek daha çok şeyi var. Cherry Creek’in eski JW Marriott’u Mart ayında 199 odalı Hotel Clio’ya dönüştürüldü (odalar 399$’dan başlayan fiyatlarla). Şubat ayında, 216 odalı Thompson Denver (odalar 309 dolardan başlayan fiyatlarla) lüks markanın ilk Colorado karakolu olarak açıldı. Otel, altıncı kattaki bar ve lounge’da bir dinleme odası hazırlamak için döner tabla üreticisi Victrola ile ortaklık kurdu.

Colorado Kongre Merkezi’nin karşısında Mayıs ayının sonundan beri açık olan 251 odalı Slate Hotel (odalar 249 $’dan başlayan fiyatlarla), sınıf temalı sanat eserleri ve Teachers’ Lounge adlı bir restoran ile binanın Emily Griffith Fırsat Okulu olarak eski hayatını anlatıyor. Hilton Tapestry Collection mülkü, şimdi restore edilmiş orijinal tuğla kaplı koridorları korurken, eski sınıflar yüksek tavanlı ve mermer zeminli misafir odaları haline geldi. Temmuz ayında Best Western’in butik tarzı Vib Denver’ı RiNo’da açıldı (odalar 250$’dan başlayan fiyatlarla).

LoHi mahallesindeki Cantina Loca, tempura-kızarmış kaktüs, baharatlı pollo adobado ve ipeksi vanilyalı turta gibi paylaşılabilir tabaklar sunuyor. Kredi… New York Times için Benjamin Rasmussen

Nerede yenir

Denver restoranları yeniden ayağa kalkarken, yeni gelenler koltukları dolduruyor. Önemli açılışlar arasında yerel bir restoran grubundan A5 Steakhouse; bir zamanlar övülen Beast and Bottle (geçen yıl kirasını kaybetmiş olan) ile aynı ekipten Hyatt Centric Downtown’daki tarladan sofraya Apple Blossom; ve Hotel Indigo’da restorancı ve Punch Bowl Social kurucusu Robert Thompson tarafından açılan bir tapas restoranı olan Three Saints Revival.

Restoran işletmecisi Delores Tronco, pandemi sırasında New York’ta Banty Rooster’ı kapattıktan sonra geçen sonbaharda Greenwich’i RiNo’da açmak için Denver’a döndü; New York’tan ilham alan dekorun ortasında, akşam yemeklerinde çıtır tenli kavrulmuş tavuk (36 $), parlak salatalar (15 ila 18 $) ve ekşi hamurlu pizza (21 $’dan başlayan) gibi mevsimlik, Akdeniz tonlarında yemekler servis edilir.

Broadway Market’in yakın zamanda kapanmasına rağmen, yemek salonları ve pazar yerleri popülerliğini koruyor ve sürekli gelişiyor. Source Hotel’in pazar salonundaki Bellota’da şef Manny Berella, domuz göbeği con mole ve Oaxacan baharatlı kriket tacos gibi Meksika yemekleri için 2022 James Beard Ödülü adaylığı kazandı (üç çeşit yemek alkolsüz yaklaşık 42 dolar).

Yıl sonuna kadar Denver Uluslararası Havalimanı’nın 39 ilave kapısı olacak ve bu da kapasiteyi yüzde 30 artıracak. Kredi… New York Times için Benjamin Rasmussen

Aurora’da, eski bir havacılık fabrikasında yer alan Stanley Marketplace’te yeni olan Churreria de Madrid, çikolata sosu (8 $) ile churros kızartıyor ve 24 kişilik Sky Bar, retro tarzı bir havaalanı salonunun süsleri arasında klasik kokteyller sunuyor. Stanley, yerel kaynaklı modern rahat yemekleri ile sevilen Annette’e de ev sahipliği yapmaktadır; Şef Caroline Glover, Haziran ayında en iyi şef, dağ bölgesi için James Beard Ödülü’nü aldı.

Denver’ın butik bira fabrikası ve içki fabrikası açılışları yavaşlamış olsa da, Deviation Distilling’in geçen yaz LoDo’s Dairy Block boyunca 1800’lerden kalma bir itfaiyede açılan kokteyl salonuna yakında Colorado’daki Westbound ve Down Brewing Company’den IPA’ları ve havacılık temalı FlyteCo Brewing, bu ay eski Stapleton Havaalanı kontrol kulesinde pub tarzı yemek, mini golf ve yakındaki Wings Over the Rockies Hava ve Uzay Müzesi’nden ödünç alınan sergilerle ikinci bir yer açacak.

Uzun zamandır favori Work and Class için 2022 James Beard Ödülü adayı olan yerel restorancı ve şef Dana Rodriguez, geçen Ocak ayında LoHi semtinde Cantina Loca’yı açtı. Tempura kızarmış kaktüs (8 $), baharatlı pollo adobado (19 $) ve ipeksi vanilyalı turta (7 $) gibi paylaşılabilir tabaklara en iyi Bayan Rodriguez’in kendi mezcal ve tekila serisi eşlik eder.

Bayan Rodriguez’in de işlerinde başka bir girişimi var. 1998’de Meksika’dan taşındığında, yemeklerden çok kitschy dekoru ve uçurum dalgıçlarıyla tanınan Casa Bonita’daki bir iş için geri çevrildi; Casa Bonita, yeni sahipleri olan “South Park” yaratıcıları Trey Parker ve Matt Stone altında yeniden açıldığında, Bayan Rodriguez şimdi yeni bir mutfak ekibinin başında olacak.


New York Times Seyahatini Takip Edin üzerinde Instagram , heyecan ve Facebook . Ve haftalık Travel Dispatch bültenimize kaydolun Daha akıllı seyahat etme konusunda uzman ipuçları ve bir sonraki tatiliniz için ilham almak için. Gelecekte bir kaçamak mı hayal ediyorsunuz yoksa sadece koltukla seyahat mi ediyorsunuz? göz atın 2022 için 52 Yer listesi .

New York Times haberinden çevrildi ve haberleştirildi.

Exit mobile version